Nuss-Härzli

12 Stücke

Gelingt leicht

20 Min.

Probier dieses leckere Nuss-Härzli Rezept – süsser Blätterteig mit feiner Nussfüllung, einfach gemacht und super zum Naschen!

Nuss-Härzli sind knusprige Blätterteig-Herzen mit einer feinen Nussfüllung, die jedes Kaffeekränzchen besonders machen. Die Kombination aus geriebenen Walnüssen, Zucker und Nuss-Nougatcreme sorgt für ein herrlich nussiges Geschmackserlebnis. Du kannst die Nuss-Härzli einfach zubereiten und sie za...

Zutaten

Blätterteig

1 Pck.

Blätterteig, eckig ausgewallt

Füllung

200 g

Walnüsse gerieben

30 g

Zucker

1 Beutel

Dr. Oetker Vanillin-Zucker

40 ml

Milch heiss

40 g

Nuss-Nougat Creme, z.B. Nutella®

Zum Bestreichen

Ei verquirlt

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Dr. Oetker Vanillin-Zucker

Zubereitung:

20 Min

Backen:

20 Min

Blätterteig

Den Teig aus der Packung nehmen und ausrollen. Ein Backblech mit Backpapier belegen.

Füllung

Die Zutaten verrühren und der Länge nach auf die untere Hälfte des Teiges streichen. Den Teig über die Füllung klappen, etwas andrücken und in ca. 2 cm breite Streifen schneiden. Die Streifen verdrehen und dabei etwas auseinanderziehen. Auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech zu Herzen formen.

Den Backofen vorheizen.

Ober- und Unterhitze: 190 °C

Heissluft: 170 °C

Zum Bestreichen

Die Enden mit etwas Ei bestreichen, zusammendrücken und die Herzen mit Ei bestreichen.

Das Blech in die Mitte des vorgeheizten Backofens schieben.

Backzeit: etwa 20 Min.