Orangen-Marzipan-Stängeli

Backbleche mit Backpapier belegen. Trempiergabel oder normale Gabel bereitstellen.

Orangeat in kleine Stücke hacken und mit Marzipan, geriebene Orangenschale und Puderzucker in eine Schüssel geben. Mit dem Mixer (Knethaken) verkneten. Zu fingerdicken, kleinen Rollen formen und in 4 cm lange Stängeli schneiden. Nochmals etwas nachformen.

Kuchenglasur nach Packungsanleitung schmelzen. Mit der Gabel die Stängeli in die Glasur tauchen und vorsichtig auf ein Backpapier legen. Bevor die Glasur trocken ist, mit geriebener Orangenschale bestreuen. Wenn nötig, die Ränder mit dem Messer exakt nachschneiden.