Pistazien Tarte "No-Bake"

etwa 12 Stücke

Etwas Übung erforderlich

220 Min

Entdecke das einfache No-Bake Rezept für eine cremige Pistazien Tarte – perfekt fürs Sommereis oder als feiner Snack zwischendurch.

Die Pistazien Tarte No-Bake begeistert mit ihrem nussigen Geschmack und cremiger Konsistenz – perfekt für warme Tage. Ohne Backen gelingt dir diese vegane Torte schnell und einfach. Der knusprige Boden aus Mandeln und Datteln harmoniert wunderbar mit der feinen Pistazienfüllung. Lass dich von der...

Zutaten

Für den Boden

170 g

Mandeln, ganz, ungeschält

50 g

Haferflocken

5 Stk.

Datteln Medjool

1 Prise

Salz

40 g

Kokosöl geschmolzen

30 g

Dattelsirup

3 - 4 EL

Kakaopulver

2 EL

Quinoapops

Füllung

400 g

Kokosmilch

120 g

Pistazien (geschält und ungesalzen)

90 - 100 g

Ahornsirup

30 g

Kokosöl (geschmolzen)

2 EL

Dr. Oetker Epifin (Weizenstärke)

1 Prise

Salz

2 TL

Dr. Oetker Mandel Extrakt

Zubereitung:

Gesamt:

220 Min

Zubereitung:

40 Min

Ruhen:

180 Min

Für den Boden

Für den Boden alle Zutaten ohne Quinoa Pops in einen Mixer geben und alles gut zerkleinern. Wenn der Teig zu trocken ist, ein wenig Wasser hinzugeben. Quinoa Pops unterheben.

Den Teig in eine Form geben und andrücken. Im Kühlschrank kühl stellen.

Für die Füllung

Pistazienkerne, Kokosmilch, Mandel-Extrakt, Salz, Kokosöl, Ahornsirup in einen Mixer geben und fein pürieren.

Die Pistaziencrème in einen Topf geben und Epifin hinzugeben und erwärmen bis die Crème ein wenig andickt. Die Crème gleichmässig auf der Tarte verteilen und für ca. 3h kühl stellen!

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