Weihnachtliches Frucht-Quark-Dessert

6 Portionen

Gelingt leicht

100 Min

Geniesse dieses weihnachtliche Frucht-Quark-Dessert Rezept – fruchtig, cremig und mit Zimtstern-Bröseln ein echter Genuss!

Entdecke das weihnachtliche Frucht-Quark-Dessert, das Äpfel, Birnen und Zimtsterne wunderbar vereint. Diese cremige Quark-Crème mit fruchtigem Kompott bringt festliche Aromen direkt auf deinen Tisch. Das Weihnachtsdessert begeistert mit einer feinen Note von Vanille und Honig, verfeinert durch kn...

Zutaten

Vorbereiten

125 g

Zimtsterne

Für das Frucht-Kompott

150 g

Äpfel, geschält

150 g

Birnen (vorbereitet gewogen)

2 ½ dl

Apfelsaft

20 g

Honig

½ Beutel

Dr. Oetker Pudding-Crème Vanille

Für die Quark-Crème

50 g

Dr. Oetker Crème Fix Vanille

2 ½ dl

Milch

500 g

Quark

2 EL

Zucker

1 TL

Zitronensaft

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Dr. Oetker Pudding-Crème Vanille

Dr. Oetker Crème Fix Vanille

Zubereitung:

Gesamt:

100 Min

Zubereitung:

40 Min

Vorbereiten

6 Zimtsterne für die Dekoration zur Seite legen. Die übrigen Zimtsterne in einen Gefrierbeutel geben, verschließen und zerbröseln. Die Brösel in 6 Dessertgläser aufteilen.

Frucht-Kompott

Äpfel und Birnen schälen, vierteln und entkernen. Obst klein würfeln. Apfelsaft mit Obst und Honig in einem Topf aufkochen. 5–7 Minuten zugedeckt köcheln lassen. Puddingpulver mit 6 EL Wasser glatt rühren. Topf vom Herd ziehen, angerührtes Puddingpulver einrühren. 1 Minute unter Rühren köcheln lassen. Auskühlen lassen.

Quark-Crème

Crème Fix-Pulver mit Milch gemäss Verpackungsanleitung zubereiten. Quark beigeben und glatt rühren. Crème mit Zucker und Zitronensaft abschmecken und in Dessertgläser aufteilen. Den Früchte-Kompott darauf verteilen und die Desserts bis zum Servieren kalt stellen.

Dekoration

Die Desserts vor dem Servieren mit den zur Seite gelegten Zimtsternen dekorieren.