Whipped Lemonade
etwa 2 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Wenn der Sommer ruft: Whipped Lemonade! Mit Dr. Oetker Bio Vanille-Extrakt, Bio-Zitronen, Skyr, Rahm & Eis entsteht cremiger Genuss!
Zutaten
Für die Limonade
2
Zitronen Bio
etwa 200 g
Skyr
1 ½ dl
Vollrahm
Eiswürfel
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Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
1
Vorbereiten
Die Zitronen gründlich waschen. Von der ersten Zitrone die Schale entfernen und die Frucht in Viertel schneiden. Bei der zweiten Zitrone die Enden abschneiden und die Zitrone samt Schale ebenfalls in Viertel teilen. Anschliessend bei allen Zitronenstücken die Kerne sorgfältig entfernen.
2
Lemonade herstellen
Die Zitronenstücke zusammen mit Vanille-Extrakt, Skyr, Rahm und Eiswürfeln in einen Standmixer geben und alles zu einer cremigen Masse verrühren. Wer möchte, kann die Mischung nach Belieben noch süssen.
3
Die fertige Crème in Gläser füllen und sofort geniessen
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