Buntes Knusperhäuschen

(0)
Jetzt bewerten! Vielen Dank für Ihre Bewertung!
    (Schmeckt mir nicht)
    (Geht so)
    (Okay)
    (Gut)
    (Sehr gut)

Unser klassisches Dr. Oetker Lebkuchenhäuschen einmal ganz anders - in "aufgepimpter" Version

etwa 8 Portionen

etwas Übung erforderlich 90 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Buntes Knusperhäuschen

Für die Grundstruktur:

etwa 1 Pck. Dr. Oetker Knusper Häuschen

Für die Dekoration:

1 Pck. Dr. Oetker Dekor Fondant weiss
1 Pck. Dr. Oetker Dekor Fondant bunt
etwas Dr. Oetker Epifin (Weizenstärke)
1 Pck. Dr. Oetker Zuckerschriften Glamour

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Zuerst bereitet man das vegane Icing vor, das wir für die Schneelandschaft und das Ankleben der Wände benötigen.

Hier
geht es zum Rezept. 

2

Lebkuchenhäuschen aus Verpackung nehmen. Karton flach zusammenlegen und in Alufolie wickeln. Dies ist die Unterlage für das Häuschen.

3

Vom Lebkuchenset brauchen wir nur die beiden Dachseiten sowie die beiden Fassaden. Den
Boden des Lebkuchens benötigen wir für das "aufgepimpte" Häuschen nicht – du darfst also gerne von diesem Teil naschen 😊

4

Lebkuchen-Dach mit dem vorbereiteten Icing (Zuckerguss) bestreichen, auf Fondant kleben und Fondant 1cm um Lebkuchen herum zuschneiden. Seiten einklappen, so dass der Aussen- und Seitenteil des Lebkuchendachs mit Fondant bedeckt ist.

5

Um eine Dach-Struktur zu erhalten, mit dem Messer diagonale Linien in den Fondant schneiden.

6

Lebkuchen-Seitenwände mit Icing bestreichen, auf Fondant kleben und Fondant abschneiden und dabei einen Rand von ca. 1cm um den Lebkuchen lassen. Seiten einklappen, so dass der Aussen- und Seitenteil des Lebkuchendachs mit Fodant bedeckt ist.

7

Um eine Backsteinmauer-Struktur zu erhalten, mit dem Messer senkrechte und waagrechte Linien in den Fondant schneiden

8

Die mit Fondant bedeckten Lebkuchenwände als Häuschen gemäss Bildern mithilfe des Icings zusammensetzen. Pro Element jeweils 30 Sekunden andrücken, damit das Häuschen Halt bekommt. Sind alle 4 Elemente miteinander «verklebt», hält das Häuschen problemlos alleine.

9

Häuschen mit dem Icing dekorieren. Eiszapfen am Dach sowie eine Eisdecke auf dem Dach verleihen dem Häuschen einen zauberhaft winterlichen Look.

10

Restliches Icing auf dem Untergrund des Häuschen-Bodens verstreichen, damit eine Schneereiche Winterlandschaft entsteht.

11

Nun kannst du mit dem farbigen und weissen Fondant nach Belieben winterliche Figuren und Elemente wie Schneemänner, Weihnachtsbäumchen, Geschenkli und Zuckerstangen modellieren. Befestigen kannst du die Dekorationen mit der Dr. Oetker Zuckerstift.

12

Ho ho ho – herzlichen Glückwunsch zu deinem hübschen Knusperhäuschen! 
Damit das Icing trocknen kann, lässt du es am besten über Nacht an einem trockenen Ort stehen. Danach kannst du dich die ganze Weihnachtszeit über den zauberhaften Anblick deines Traumhäuschens erfreuen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Buntes Knusperhäuschen

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 2918 kJ
697 kcal
1620 kJ
387 kcal
Fett 11.06 g 6.14 g
Kohlenhydrate 145.56 g 80.86 g
Eiweiß 3.49 g 1.94 g
Tracking-Einwilligung

Wir würden uns über die Zustimmung freuen, dass wir und unsere Partner Cookies und ähnliche Technologien einsetzen, um zu verstehen, wie unsere Website benutzt wird. So können wir das Nutzerverhalten besser verstehen und unsere Website entsprechend anpassen. Außerdem möchten wir und auch unsere Partner auf ihren Plattformen diese Daten für personalisierte Angebote nutzen. Wenn Sie damit einverstanden sind, klicken Sie bitte auf "Einverstanden". Genaue Informationen befinden sich in unserer Datenschutzerklärung. Die Einstellungen können jederzeit geändert werden.

Notwendige Funktionen

Diese Cookies und ähnliche Technologien benötigen wir, um die grundlegenden Funktionen unserer Webseite zu ermöglichen. Dies umfasst zum Beispiel das Speichern dieser Einstellungen. Dies ist zwingend notwendig, sodass Sie dies nicht ausschalten können.

immer aktiv
Analyse & Personalisierung

Darüber hinaus möchten wir gerne mehr darüber lernen, wie Sie unsere Webseite nutzen, um diese für Sie und andere Nutzer zu optimieren. Dazu setzen wir Cookies und ähnliche Technologien ein, die das Nutzerverhalten abbilden und uns damit helfen, unser Angebot für Sie zu verbessern.

aktiv

Inaktiv

Marketing / Datennutzung durch Partner

Damit wir auch unsere Marketing-Kampagnen voll und ganz an Ihren Bedürfnissen ausrichten können, erfassen wir, wie Sie auf unsere Webseite kommen und wie Sie mit unseren Werbeanzeigen interagieren. Das hilft uns nicht nur unsere Anzeigen, sondern auch unsere Inhalte für Sie noch besser zu machen. Unsere Marketing-Partner verwenden diese Daten auch noch für ihre Zwecke, z.B. um Ihren Account bzw. Ihr Profil auf ihrer Plattform zu personalisieren.

aktiv

Inaktiv