Veganes Icing

(0)
Jetzt bewerten! Vielen Dank für Ihre Bewertung!
    (Schmeckt mir nicht)
    (Geht so)
    (Okay)
    (Gut)
    (Sehr gut)

Erstelle ganz einfach mit Aquafaba feines und dazu noch veganes Icing

etwa 1 Portion

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Veganes Icing

Für die Icing-Masse:

100 g Aquafaba (Kichererbsen-Flüssigkeit)
500 g Puderzucker
etwas Dr. Oetker Lebensmittelfarben (Grün, Gelb, Rot, Blau) (nach Bedarf)

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Spritzbeutel und eine Tülle bereitlegen. 

Die Flüssigkeit in der Kichererbsen eingelegt sind, abgiessen und in einem Behälter auffangen. Denn genau diese Flüssigkeit benötigen wir, um unser veganes Icing herzustellen. 

2

Icing mixen

Aquafaba mit einem Mixer auf höchster Stufe für ca. 3 Minuten schlagen, bis ein fester, weisser Schaum entstanden ist. 

3

500g Puderzucker schrittweise beigeben und erneut für ca. 3 Minuten schlagen bis die Zutaten gut miteinander vermischt sind und ein glänzendes Icing entstanden ist. 

4

Mit einem Messer einen "Schnitt" quer durch die rel. feste Icing-Masse machen. Bleibt der "Schnitt" 10 Sekunden lang in seiner Form, ist das Icing perfekt. Fällt der "Schnitt" in der Mitte zusammen, so ist das Icing noch zu flüssig und benötig noch mehr Puderzucker. 

5

Verarbeiten

Icing in den mit einer Sterntülle versehenen Spritzbeutel füllen, Beutel am oberen Ende zuknüpfen und am unteren Ende aufschneiden und das gewünschte Gebäck damit dekorieren. 

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Veganes Icing

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 8604 kJ
2055 kcal
1424 kJ
340 kcal
Fett 0.22 g 0.04 g
Kohlenhydrate 504.89 g 83.45 g
Eiweiß 1 g 0.17 g
Tracking-Einwilligung

Wir würden uns über die Zustimmung freuen, dass wir und unsere Partner Cookies und ähnliche Technologien einsetzen, um zu verstehen, wie unsere Website benutzt wird. So können wir das Nutzerverhalten besser verstehen und unsere Website entsprechend anpassen. Außerdem möchten wir und auch unsere Partner auf ihren Plattformen diese Daten für personalisierte Angebote nutzen. Wenn Sie damit einverstanden sind, klicken Sie bitte auf "Einverstanden". Genaue Informationen befinden sich in unserer Datenschutzerklärung. Die Einstellungen können jederzeit geändert werden.

Notwendige Funktionen

Diese Cookies und ähnliche Technologien benötigen wir, um die grundlegenden Funktionen unserer Webseite zu ermöglichen. Dies umfasst zum Beispiel das Speichern dieser Einstellungen. Dies ist zwingend notwendig, sodass Sie dies nicht ausschalten können.

immer aktiv
Analyse & Personalisierung

Darüber hinaus möchten wir gerne mehr darüber lernen, wie Sie unsere Webseite nutzen, um diese für Sie und andere Nutzer zu optimieren. Dazu setzen wir Cookies und ähnliche Technologien ein, die das Nutzerverhalten abbilden und uns damit helfen, unser Angebot für Sie zu verbessern.

aktiv

Inaktiv

Marketing / Datennutzung durch Partner

Damit wir auch unsere Marketing-Kampagnen voll und ganz an Ihren Bedürfnissen ausrichten können, erfassen wir, wie Sie auf unsere Webseite kommen und wie Sie mit unseren Werbeanzeigen interagieren. Das hilft uns nicht nur unsere Anzeigen, sondern auch unsere Inhalte für Sie noch besser zu machen. Unsere Marketing-Partner verwenden diese Daten auch noch für ihre Zwecke, z.B. um Ihren Account bzw. Ihr Profil auf ihrer Plattform zu personalisieren.

aktiv

Inaktiv