FRÜHSTÜCKSKUCHEN: Ciambella ist ein saftiger, nicht zu süsser Kuchen aus Italien, der oft zum Frühstück gegessen wird. Der Rührkuchen ist schnell gemacht und benötigt nur wenige Zutaten.
für das Rezept Ciambella
1 ¼ dl | Sonnenblumenöl (125 ml) |
250 g | Magerquark |
200 g | Zucker |
1 Prise | Salz |
4 | Eier |
1 Beutel | Dr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale |
1 Beutel | Dr. Oetker Finesse Natürliches Bourbon-Vanille-Aroma |
250 g | Mehl |
1 TL | Dr. Oetker Backpulver |
etwas | Puderzucker |
Die Innenseite der Backform mit Dr. Oetker Backspray einsprühen und bemehlen. Backofen vorheizen.
Ober-/Unterhitze 180 °C
Heißluft 160 °C
Öl, Quark, Zucker, Salz, Eier, Finesse Zitronenschale und Finesse Vanille in einer Schüssel mischen und von Hand oder mit dem Mixer auf mittlerer Stufe ca. 3 Minuten schaumig schlagen. Mehl und Backpulver mischen, unter die Eimasse heben und den Teig in die Form füllen.
In der Mitte des vorgeheizten Backofens während ca. 40 Minuten backen. Stäbchenprobe machen.
Rille: in der Mitte des Backofens
Backzeit: etwa 40 Minuten
Aus dem Backofen nehmen, ca. 10 Minuten abkühlen lassen, vorsichtig ausformen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
Rezept Nr. 2651
Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
1294
kJ
309 kcal |
1306
kJ
312 kcal |
Fett | 13.98 g | 14.12 g |
Kohlenhydrate | 37.35 g | 37.73 g |
Eiweiß | 8.02 g | 8.11 g |
Wir würden uns über die Zustimmung freuen, dass wir und unsere Partner Cookies und ähnliche Technologien einsetzen, um zu verstehen, wie unsere Website benutzt wird. So können wir das Nutzerverhalten besser verstehen und unsere Website entsprechend anpassen. Außerdem möchten wir und auch unsere Partner auf ihren Plattformen diese Daten für personalisierte Angebote nutzen. Wenn Sie damit einverstanden sind, klicken Sie bitte auf "Einverstanden". Genaue Informationen befinden sich in unserer Datenschutzerklärung. Die Einstellungen können jederzeit geändert werden.
Diese Cookies und ähnliche Technologien benötigen wir, um die grundlegenden Funktionen unserer Webseite zu ermöglichen. Dies umfasst zum Beispiel das Speichern dieser Einstellungen. Dies ist zwingend notwendig, sodass Sie dies nicht ausschalten können.
Darüber hinaus möchten wir gerne mehr darüber lernen, wie Sie unsere Webseite nutzen, um diese für Sie und andere Nutzer zu optimieren. Dazu setzen wir Cookies und ähnliche Technologien ein, die das Nutzerverhalten abbilden und uns damit helfen, unser Angebot für Sie zu verbessern.
aktiv
Inaktiv
Damit wir auch unsere Marketing-Kampagnen voll und ganz an Ihren Bedürfnissen ausrichten können, erfassen wir, wie Sie auf unsere Webseite kommen und wie Sie mit unseren Werbeanzeigen interagieren. Das hilft uns nicht nur unsere Anzeigen, sondern auch unsere Inhalte für Sie noch besser zu machen. Unsere Marketing-Partner verwenden diese Daten auch noch für ihre Zwecke, z.B. um Ihren Account bzw. Ihr Profil auf ihrer Plattform zu personalisieren.
aktiv
Inaktiv