Cookies in 4 Varianten

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Leckere Guetzli, die in Handumdrehen zum Geniessen bereit sind.

etwa 16 Stücke

gelingt leicht 25 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Cookies in 4 Varianten

Basis-Teig für eine Variante:

180 g Mehl
½ TL Dr. Oetker Backpulver
150 g Zucker
100 g Butter, weich
1 Ei
1 Beutel Dr. Oetker Vanillin-Zucker

Variante 1:

100 g Smarties®

Variante 2:

100 g Zartbitterschokolade, gehackt

Variante 3:

50 g Zartbitterschokolade, gehackt
50 g Caramel-Rahm-Bonbons (Nidelzältli) gehackt

Variante 4:

15 g Kakaopulver
100 g Dr. Oetker Schoko-Chunks weisse Schokolade

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Ofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze 200 °C

Heißluft 180 °C

2

Teig

Mehl mit Backpulver in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit einem Mixer (Knethaken) kurz auf niedrigster und dann auf höchster Stufe zu einem Teig verarbeiten.

3

4 Varianten

Nach Wahl der Variante die entsprechenden Zutaten zum Teig hinzufügen und gut verkneten. Den Teig in zwei Teile teilen und aus jedem eine Rolle formen. Jede Rolle in 8 Stücke schneiden. Aus den Stücken mit den Händen eine Kugel formen und aufs Backblech legen. Damit die Cookies beim Backen nicht zusammenlaufen, 5 cm Abstand zwischen den Kugeln lassen. In der Mitte des vorgeheizten Backofens backen.

Ober-/Unterhitze 200 °C

Heißluft 180 °C

Rille: in der Mitte des Backofens

Backzeit: etwa 15 Minuten

Cookies mit dem Backpapier vom Blech auf ein Kuchengitter ziehen und erkalten lassen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Cookies in 4 Varianten

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1038 kJ
248 kcal
1821 kJ
435 kcal
Fett 11.00 g 19.30 g
Kohlenhydrate 33.96 g 59.58 g
Eiweiß 3.12 g 5.48 g
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