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Cookies in 4 Varianten

Leckere Guetzli, die in Handumdrehen zum Geniessen bereit sind.

etwa 16 Stk.

gelingt leicht 25 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Cookies in 4 Varianten

Basis-Teig für eine Variante:

180 g Mehl
1/2 TL Dr. Oetker Backpulver , gestrichen
150 g Zucker
100 g Butter, weich
1 Ei
1 Beutel Dr. Oetker Vanillin-Zucker

Variante 1:

100 g Smarties®

Variante 2:

100 g Zartbitterschokolade, gehackt

Variante 3:

50 g Zartbitterschokolade, gehackt
50 g Caramel-Rahm-Bonbons (Nidelzältli) , gehackt

Variante 4:

15 g Kakaopulver
100 g Dr. Oetker Schoko-Chunks weisse Schokolade

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Ofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze 200 °C

Heissluft 180 °C

2

Teig

Mehl mit Backpulver in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit einem Mixer (Knethaken) kurz auf niedrigster und dann auf höchster Stufe zu einem Teig verarbeiten.

3

4 Varianten

Nach Wahl der Variante die entsprechenden Zutaten zum Teig hinzufügen und gut verkneten. Den Teig in zwei Teile teilen und aus jedem eine Rolle formen. Jede Rolle in 8 Stücke schneiden. Aus den Stücken mit den Händen eine Kugel formen und aufs Backblech legen. Damit die Cookies beim Backen nicht zusammenlaufen, 5 cm Abstand zwischen den Kugeln lassen. In der Mitte des vorgeheizten Backofens backen.

Ober-/Unterhitze 200 °C

Heissluft 180 °C

Rille: mittlere Rille

Backzeit: etwa 15 Minuten

Cookies mit dem Backpapier vom Blech auf ein Kuchengitter ziehen und erkalten lassen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Cookies in 4 Varianten

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1043kJ
249kcal
1800kJ
430kcal
Fett 0g 0g
Kohlenhydrate 34.24g 59.04g
Eiweiß 0g 0g

Verwendete Dr. Oetker Produkte

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