Dunkelrote Erdbeerkonfitüre
Eingelegte Salatgurken
Zur Rezeptübersicht

Eingekochte Zimt-Pflaumen

eingekochte zimt pflaumen
(0)
5 1 5
Jetzt bewerten! Vielen Dank für Ihre Bewertung!
    (Schmeckt mir nicht)
    (Geht so)
    (Okay)
    (Gut)
    (Sehr gut)

Leckere Pflaumen ideal zu Milchreis oder Griessbrei.

etwa 6 Stücke

gelingt leicht 40 Minuten iconglutenfrei26x26png Glutenfrei 90061 icon veganpng Vegan
Drucken

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Eingekochte Zimt-Pflaumen

Früchte:

1 ½ kg Pflaumen
3 Stk. Zimtstangen
6 dl Wasser
200 g Zucker
2 Beutel Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

6 Gläser à 3.7dl vorbereiten. Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen. Die Zimtstangen halbieren und jeweils eine Hälfte in die vorbereiteten Gläser geben. Die Früchte ebenfalls eng in die Gläser verteilen. Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze 150 °C

Heißluft 130 °C

2

Zubereiten

Wasser mit Zucker und Bourbon Vanille-Zucker in einen Topf geben und aufkochen lassen, bis sich der Zucker gelöst hat. Den Sud in die Gläser füllen, so dass die Früchte bedeckt sind. Gläser mit Schraubdeckeln (Twist-off) verschliessen und in eine Fettpfanne oder Bräter stellen. Kochendes Wasser in die Form füllen, so dass die Gläser etwa 2 cm im Wasser stehen. Form vorsichtig auf dem Rost in den Backofen schieben und einkochen.

Ober-/Unterhitze 150 °C

Heißluft 130 °C

Rille: in der Mitte des Backofens

Backzeit: etwa 60 Minuten

Du kannst die eingekochten Pflaumen auch mit Zwetschgen zubereiten.

Mit längerer Lagerzeit wird der Zimt-Geschmack intensiver.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Eingekochte Zimt-Pflaumen

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1080 kJ
258 kcal 		281 kJ
67 kcal
Fett 0.31 g 0.08 g
Kohlenhydrate 58.97 g 15.20 g
Eiweiß 1.58 g 0.41 g
Drucken
9 weitere tolle Rezepte
weintrauben kiwi konfituere Weintrauben-Kiwi-Konfitüre
sauerkirsch cassis konfituere Sauerkirsch-Cassis-Konfitüre
mandarinen ingwer konfituere Mandarinen-Ingwer-Konfitüre
ananaskonfituere mit vanille kalorienreduziert Ananaskonfitüre mit Vanille, kalorienreduziert
likoer mit aprikosen und pfirsichen Likör mit Aprikosen und Pfirsichen
selbstgemachte vanillepaste Selbstgemachte Vanillepaste
weihnachtlicher schoko aufstrich Weihnachtlicher Schoko-Aufstrich
holunderblueten sirup Holunderblüten-Sirup
apfel mus mit zimt und vanille Apfel-Mus mit Zimt und Vanille
Top 10 Rezepte Neueste Rezepte
1.
  1. Hefeblechkuchen mit Zwetschgen
  2. Orientalisches Birnen-Chutney
  3. Ananas-Ecken
  4. Caramelguetzli
  5. Fürstentorte
  6. Brombeer Vanille Cheesecake
  7. Französische Apfel Tarte
  8. Zimtstern mit Frosting
  9. Igeli-Birnen
  10. Mini-Oster-Pavlova
1.
  1. Oreo®-Omeletten
  2. Rosinenbrötli
  3. Feuerwehr-Muffins
  4. Hunde-Gesichter Mürbeteig Guetzli
  5. Beerenglace mit Joghurt
  6. Vanillepudding mit Erdbeersauce
  7. Bananen-Pudding
  8. Babyparty-Cupcakes
  9. Schnuller-Cupcakes
  10. Baby-Torte mit Elefant
Tracking-Einwilligung

Wir würden uns über die Zustimmung freuen, dass wir und unsere Partner Cookies und ähnliche Technologien einsetzen, um zu verstehen, wie unsere Website benutzt wird. So können wir das Nutzerverhalten besser verstehen und unsere Website entsprechend anpassen. Außerdem möchten wir und auch unsere Partner auf ihren Plattformen diese Daten für personalisierte Angebote nutzen. Wenn Sie damit einverstanden sind, klicken Sie bitte auf "Einverstanden". Genaue Informationen befinden sich in unserer Datenschutzerklärung. Die Einstellungen können jederzeit geändert werden.

Notwendige Funktionen

Diese Cookies und ähnliche Technologien benötigen wir, um die grundlegenden Funktionen unserer Webseite zu ermöglichen. Dies umfasst zum Beispiel das Speichern dieser Einstellungen. Dies ist zwingend notwendig, sodass Sie dies nicht ausschalten können.

immer aktiv
Analyse & Personalisierung

Darüber hinaus möchten wir gerne mehr darüber lernen, wie Sie unsere Webseite nutzen, um diese für Sie und andere Nutzer zu optimieren. Dazu setzen wir Cookies und ähnliche Technologien ein, die das Nutzerverhalten abbilden und uns damit helfen, unser Angebot für Sie zu verbessern.

aktiv

Inaktiv

Marketing / Datennutzung durch Partner

Damit wir auch unsere Marketing-Kampagnen voll und ganz an Ihren Bedürfnissen ausrichten können, erfassen wir, wie Sie auf unsere Webseite kommen und wie Sie mit unseren Werbeanzeigen interagieren. Das hilft uns nicht nur unsere Anzeigen, sondern auch unsere Inhalte für Sie noch besser zu machen. Unsere Marketing-Partner verwenden diese Daten auch noch für ihre Zwecke, z.B. um Ihren Account bzw. Ihr Profil auf ihrer Plattform zu personalisieren.

aktiv

Inaktiv