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Weihnachts-Cupcakes

etwa 12 Stücke
Gelingt leicht
40 Min
Diese süssen Weihnachtsbäumchen zaubern auf jeder Tafel festliche Stimmung!
Rezept Tipps
Die Buttercrème kann je nach Geschmack eingefärbt und dekoriert werden.
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Zutaten

Muffinblech (12er)
12 Stk.Dr. Oetker Muffin-Förmchen
Teig
1 Backm.Dr. Oetker Schoko Cake
150 gButter, weich
3Eier
1 dlMilch
Topping
100 gButter, weich
300 gPuderzucker
4 ELMilch
etwasDr. Oetker Lebensmittelfarben (Grün, Gelb, Rot, Blau) (grün)
Garnitur
etwasDr. Oetker Streudekor Fancy Mix
etwasDr. Oetker Streudekor Christmas Party

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Picture - Dr. Oetker Muffin-Förmchen
Picture - Dr. Oetker Schoko Cake
Picture - Dr. Oetker Lebensmittelfarben (Grün, Gelb, Rot, Blau) (grün)
Picture - Dr. Oetker Streudekor Fancy Mix
Picture - Dr. Oetker Streudekor Christmas Party
1

Vorbereiten

Muffinblech mit 12 Muffin-Förmchen auslegen.


Backofen vorheizen.

Ober- und Unterhitze: 180 °C

Heissluft: 160 °C

2

Teig

Die Schoko Cake Mischung gemäss Packungsanleitung zubereiten.Teig mithilfe von zwei Esslöffeln in die 12 Muffin-Förmchen verteilen.


In der Mitte des vorgeheizten Backofens 25 - 30 Minuten backen. 

Einschub: in der Mitte des Backofens

Backzeit: 25 - 30 Min.


Herausnehmen und auskühlen lassen.

3

Topping

Alle Zutaten für die Buttercrème zu einer glatten Masse verrühren. Mit Lebensmittelfarbe Grün einfärben und kühl stellen.


Die Buttercrème in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und auf die Muffin aufspritzen. In der Mitte beginnen und dann nach oben arbeiten in immer kleiner werdenden Kreisbewegungen. Mit gleichmässigem Druck arbeiten.

4

Garnitur

Die Topping-Häubchen mit Perlen bestreuen und einen Stern aufsetzen. Die Cupcakes möglichst rasch servieren oder kühl stellen.

Rezept Tipps

  • Die Buttercrème kann je nach Geschmack eingefärbt und dekoriert werden.