Weihnachts-Cupcakes

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Diese süssen Weihnachtsbäumchen zaubern auf jeder Tafel festliche Stimmung!

etwa 12 Stücke

gelingt leicht 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Weihnachts-Cupcakes

Muffinblech (12er):

12 Stk. Dr. Oetker Muffin-Förmchen

Teig:

1 Backm. Dr. Oetker Schoko Cake
150 g Butter, weich
3 Eier
1 dl Milch

Topping:

100 g Butter, weich
300 g Puderzucker
4 EL Milch
etwas Dr. Oetker Lebensmittelfarben (Grün, Gelb, Rot, Blau) (grün)

Garnitur:

etwas Dr. Oetker Streudekor Fancy Mix
etwas Dr. Oetker Streudekor Christmas Party

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Muffinblech mit 12 Muffin-Förmchen auslegen.

Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze 180 °C

Heißluft 160 °C

2

Teig

Die Schoko Cake Mischung gemäss Packungsanleitung zubereiten.Teig mithilfe von zwei Esslöffeln in die 12 Muffin-Förmchen verteilen.

In der Mitte des vorgeheizten Backofens 25 - 30 Minuten backen. 

Rille: in der Mitte des Backofens

Backzeit: 25 - 30 Minuten

Herausnehmen und auskühlen lassen.

3

Topping

Alle Zutaten für die Buttercrème zu einer glatten Masse verrühren. Mit Lebensmittelfarbe Grün einfärben und kühl stellen.

Die Buttercrème in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und auf die Muffin aufspritzen. In der Mitte beginnen und dann nach oben arbeiten in immer kleiner werdenden Kreisbewegungen. Mit gleichmässigem Druck arbeiten.

4

Garnitur

Die Topping-Häubchen mit Perlen bestreuen und einen Stern aufsetzen. Die Cupcakes möglichst rasch servieren oder kühl stellen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Weihnachts-Cupcakes

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1905 kJ
455 kcal
1135 kJ
271 kcal
Fett 28.44 g 16.93 g
Kohlenhydrate 44.60 g 26.55 g
Eiweiß 4.85 g 2.89 g
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