pour la recette Verrines de pommes au yogourt
1.5 dl | d'eau |
1 sachet | de Finesse Zeste de citron râpé Dr. Oetker |
70 g | de sucre |
2 CS | de jus de citron |
350 g | de pommes épluchées et tranchées |
110 g | de biscottes (Zwieback) émiettées |
80 g | d'amaretti émittiés |
500 g | de yogourt |
2 CS | de miel |
1 CS | de jus de citron |
1 sachet | de Finesse Zeste d'orange râpé Dr. Oetker |
quelques | tranches de pommes |
6 | feuilles de menthe |
Pour la compote, porter à ébullition l'eau, l'arôme Finesse, le sucre et le jus de citron. Ajouter les pommes et les cuire à couvert. Retirer du feu, égoutter dans une passoire et laisser refroidir.
Mélanger les biscottes et les amarettini et les répartir dans 6 verrines.
Pour la crème, mélanger tous les ingrédients et verser la masse sur le mélange de biscuits émiettés.
Couvrir d'une couche de compote de pommes. Avant de servir, décorer avec les tranches de pommes et les feuilles de menthe.
Recette N° 2201
Par Portion | Par 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
1210
kJ
289 kcal |
519
kJ
124 kcal |
Lipides | 8.28 g | 3.54 g |
Glucides | 45.83 g | 19.59 g |
Protéines | 6.39 g | 2.73 g |
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