Cioccolata spagnola

circa 2 - 3 porzioni

Facile

Una cioccolata calda speziata con marshmallow che scalda ogni cuore.

DOLCEAMARO: Quando gli spagnoli scoprirono l’oro degli Aztechi nel 1521, inizialmente trovarono la cioccolata disgustosa. Dolcificavano perciò la bevanda amara con zucchero di canna, la bevevano calda e vi aggiungevano spezie del Vecchio Mondo, come cannella e anice.

Ingredienti

Tradizionale

60 g

di cioccolato fondente

1 c. da tavola

di Pudding Cioccolato Dr. Oetker

0.5 c. da tè

di cannella in polvere

0.5 c. da tè

di Finesse Scorza d'arancia grattugiata Dr. Oetker

5 dl

di latte (500 ml)

1 c. da tè

di Estratto di vaniglia Bourbon Dr. Oetker

Facile

4 dl

di latte (400 ml)

1 c. da tè

di Estratto di vaniglia Bourbon Dr. Oetker

50 g

di Pudding Cioccolato Dr. Oetker

0.5 c. da tè

di cannella in polvere

0.5 c. da tè

di Finesse Scorza d'arancia grattugiata Dr. Oetker

Decorazione

alcune

di Mini Marshmallows Dr. Oetker

Visualizza i prodotti

di Pudding Cioccolato Dr. Oetker

di Finesse Scorza d'arancia grattugiata Dr. Oetker

di Estratto di vaniglia Bourbon Dr. Oetker

di Mini Marshmallows Dr. Oetker

Nota

Ricetta N. 2663

Preparazione:

Totale:

10 min

Preparazione :

10 min

Tradizionale

Tritare finemente il cioccolato e mescolare con budino in polvere, cannella e Finesse Scorza d’arancia. Versare il latte insieme all’estratto di vaniglia Bourbon in una pentola, aggiungere la miscela al cioccolato, portare a ebollizione mescolando e far cuocere a fuoco lento finché la cioccolata non si sarà addensata.

Riempire le tazze con la cioccolata calda.

Facile

Riscaldare leggermente il latte con l’estratto di vaniglia. Aggiungere budino in polvere, cannella e Finesse Scorza d’arancia e portare a ebollizione mescolando. Far cuocere a fuoco basso per 1-2 minuti continuando a mescolare.

Riempire le tazze con la cioccolata calda.

Decorazione

Decorare a piacere con qualche Mini Marshmallow e servire subito.