Cupcake con un cuore di cioccolato fuso

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Cupcake velocissimi da preparare con una porzione extra di cioccolato.

12 pezzi

facile 40 Minuti

Ingredienti

Ingredienti

per la ricetta Cupcake con un cuore di cioccolato fuso

Stampo da muffin:

12 pirottini di carta:

Pasta:

1 miscela per torte di Miscela di base per Cupcake «Naturale» Dr. Oetker
100 g di burro
2 uova
1 dl di latte

Ripieno:

150 g di Nutella®

Decorazione:

1 busta di Glassa scura Dr. Oetker
1 g di burro ammorbidito
1 g di zucchero a velo
1 - 3 c. da tavola di Nutella®
1 - 2 c. da tavola di latte
un po' di Decorazioni da cospargere Fancy Mix Dr. Oetker

Preparazione

Preparazione

1

Préliminaires

Foderare uno stampo da muffin con 12 pirottini di carta.

Preriscaldare il forno:

Forno tradizionale: 180 °C

Aria calda: 160 °C

2

Pasta

Preparare l'impasto come indicato sulla confezione e distribuirlo nello stampo preparato.

Cuocere per ca. 25 minuti sulla scanalatura inferiore del forno preriscaldato.

Scanalatura: nella parte inferiore

Tempo di cottura: circa 25 Minuti

3

Ripieno

Riempire la Nutella® in una sacca da pasticcere con una piccola bocchetta. Chiudere bene il sacchetto e impastare un po' l'impasto. Praticare un foro al centro di ogni sacchetto con il beccuccio e poi riempire accuratamente con la Nutella®.

4

Decorazione

Sciogliere la glassa secondo le istruzioni sulla confezione e spalmarla sui cupcake. Mescolare il burro e lo zucchero a velo con un mixer fino ad ottenere un composto omogeneo. Mescolare prima la Nutella®, poi il latte a cucchiaiate. Versare in un sacchetto con un beccuccio a forma di stella e formare dei cerchi sempre più piccoli. Cospargere di decorazioni a piacere.

Valori energetici e nutritivi per la ricetta Cupcake con un cuore di cioccolato fuso

Per Porzione / Pezzo Per 100 g / ml
Energia 1340 kJ
320 kcal
1696 kJ
405 kcal
Grassi 22.02 g 27.87 g
Carboidrati 25.90 g 32.79 g
Proteine 4.32 g 5.47 g
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