per la ricetta Dolce uomini di panpepato
200 g | di miele |
100 g | di zucchero |
1 bustina | di Zucchero vanigliato Bourbon Dr. Oetker |
75 g | di burro |
300 g | di farina |
2 c. da tè | di Lievito Dr. Oetker |
2 c. da tè | di spezie per panpepato |
50 g | di nocciole macinate |
un po' | di Decorazioni da cospargere Party Mix Dr. Oetker |
1 pacchetto | di Scritture decorative Glamour Dr. Oetker , bianca |
Ricoprire 2 teglie con della carta da forno. Preparare gli stampini per gli omini di panpepato. Preriscaldare il forno.
Forno tradizionale: 180 °C
Aria calda: 160 °C
Unire in una padella il miele, lo zucchero e lo zucchero vanillinato con il burro.
Riscaldare gli ingredienti fin quando il burro e lo zucchero non si saranno sciolti, mescolando continuamente per evitare che il composto si bruci.
Lasciar raffreddare il composto a base di zucchero in una terrina.
Mescolare la farina e il lievito in una terrina di piccole dimensioni. Unire la farina, le spezie per panpepato e le nocciole al composto a base di zucchero raffreddatosi. Lavorare il tutto per ca. 5 minuti con un gancio impastatore fino a ottenere un composto liscio.
Stendere l’impasto fino a ottenere una sfoglia di ca. 5 mm e ricavare a piacere degli omini di panpepato.
Distribuire gli omini di panpepato sulle teglie facendo attenzione a mantenere una distanza sufficiente tra gli uni e gli altri e infornare nel forno preriscaldato per 15 minuti.
Tempo di cottura: 15 Minuti
Spostare gli omini di panpepato insieme alla carta da forno su una griglia e lasciarli raffreddare per ca. 20 minuti.
Date libero sfogo alla fantasia! Decorate gli omini di panpepato con scritture decorative e varie decorazioni da cospargere.
Per Porzione / Pezzo | Per 100 g / ml | |
---|---|---|
Energia |
452
kJ
108 kcal |
1612
kJ
385 kcal |
Grassi | 3.34 g | 11.92 g |
Carboidrati | 18.02 g | 64.35 g |
Proteine | 1.27 g | 4.55 g |
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