Dolci Sogni alla vaniglia

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Biscotti allo zucchero vanigliato pronti in un attimo.

circa 80 pezzi

facile 20 Minuti

Ingredienti

Ingredienti

per la ricetta Dolci Sogni alla vaniglia

Placca:

Pasta:

250 g di farina
1 busta di Pudding Vaniglia Dr. Oetker
50 g di zucchero grezzo
di mulino a vaniglia
200 g di burro ammorbidito

Decorazione:

circa 100 g di zucchero a velo
di mulino a vaniglia

Preparazione

Preparazione

Preliminari

Ricoprire la teglia con della carta da forno.

Preriscaldare il forno:

Forno tradizionale: circa 180 °C

Aria calda: circa 160 °C

1

Pasta

Versare la farina in una terrina e aggiungere gli altri ingredienti. Lavorare il tutto con un mixer inizialmente alla velocità minima e poi alla velocità massima fino a ottenere un impasto liscio. Su un piano di lavoro infarinato divedere l'impasto in quattro porzioni e formare dei rotoli di circa 30 cm. Tagliare ciascun rotolo in circa 20 porzioni delle stesse dimensioni.

Disporre i dischi di pasta sulla teglia e cuocerli sul ripiano centrale del forno preriscaldato per ca. 12 minuti.

Forno tradizionale: circa 180 °C

Aria calda: circa 160 °C

Scanalatura: parte media

Tempo di cottura: circa 12 Minuti

2

Decorazione

Passare al setaccio lo zucchero al velo e in una terrina aggiungervi la vaniglia Bourbon dal macinino. Appena cotti, passare i biscotti nello zucchero e lasciarli raffreddare su una griglia ricoperta con carta da forno.

Valori energetici e nutritivi per la ricetta Dolci Sogni alla vaniglia

Per Porzione / Pezzo Per 100 g / ml
Energia 167 kJ
40 kcal
1846 kJ
441 kcal
Grassi 2.26 g 25.09 g
Carboidrati 4.48 g 49.77 g
Proteine 0.37 g 4.14 g
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