Farfalle dolci
Fiamme al cioccolato
Al sommario delle ricette

Fette al cioccolato e profumo di vaniglia

fette al cioccolato e profumo di vaniglia
(0)
Valuta ora! Grazie mille per la valutazione!
    (Non ha un buon sapore per me)
    (Va così)
    (Ok)
    (Molto bene)
    (Perfetto)

-

circa 30 pezzi

facile 60 Minuti
Stampare

Ingredienti

Ingredienti

per la ricetta Fette al cioccolato e profumo di vaniglia

Placca:

Pasta:

100 g di farina
1 c. da tè di Lievito Dr. Oetker
100 g di zucchero grezzo
100 g di burro ammorbidito
2 uova
2 c. da tavola di panna
di mulino a vaniglia
25 g di cacao in polvere

Glassa:

75 g di cioccolato fondente
75 g di panna
1 c. da tavola di zucchero
di mulino a vaniglia

Decorazione:

1 dl di panna
125 g di lamponi
125 g di mirtilli
di mulino a vaniglia

Preparazione

Preparazione

1

Preliminari

Spruzzare una teglia (20 × 30 cm) con lo spray per cottura oppure imburrarla e infarinarla.

Preriscaldare il forno:

Forno tradizionale: circa 180 °C

Aria calda: circa 160 °C

2

Pasta

In una terrina mescolare la farina con il lievito. Aggiungere gli ingredienti restanti e lavorare con lo sbattitore, inizialmente alla velocità minima per poco tempo e poi alla velocità massima per 2 minuti, fino a ottenere un impasto liscio.

Stendere il composto in modo uniforme all’interno della teglia preparata e cuocere per ca. 15-20 minuti sul ripiano centrale del forno preriscaldato.

Forno tradizionale: circa 180 °C

Aria calda: circa 160 °C

Scanalatura: parte media

Tempo di cottura: circa 15 - 20 Minuti

Togliere dal forno e lasciare raffreddare.

3

Glassa

Tritare finemente il cioccolato. Versare in una padella la panna, lo zucchero e la vaniglia Bourbon macinata e portare a ebollizione. Incorporare il cioccolato fin quando non si sia sciolto, distribuirlo sul dolce e lasciare asciugare.

4

Decorazione

Tagliare il dolce ottenendo in una trentina di piccoli quadrati. Montare a neve la panna e distribuirla sulle fette di cioccolato. Decorare a piacere con della frutta e cospargere di vaniglia Bourbon macinata.

Rezept N° 2282

Valori energetici e nutritivi per la ricetta Fette al cioccolato e profumo di vaniglia

Per Porzione / Pezzo Per 100 g / ml
Energia 410 kJ
98 kcal 		1248 kJ
298 kcal
Grassi 6.61 g 20.03 g
Carboidrati 8.19 g 24.82 g
Proteine 1.42 g 4.29 g
Stampare
9 altre grandi ricette
torta di arance al cioccolato Torta di arance al cioccolato
torta sacherr Torta Sacher®
souffle alle nocciole con zabaglione alla birra Soufflé alle nocciole con zabaglione alla birra
gugelhupf al liquore alluovo Gugelhupf al liquore all’uovo
muffin con punto rosso Muffin con punto rosso
panpepato al cioccolato con mele speziate Panpepato al cioccolato con mele speziate
muffin con riso al latte Muffin con riso al latte
dolce stracciatella alle banane Dolce stracciatella alle banane
cheesecake di zucca vegana senza cottura Cheesecake di zucca vegana senza cottura
La Top 10 delle ricette Ricette più recenti
1.
  1. Torta a forma di treno
  2. Cookie in 4 varianti
  3. Cupcake Red Velvet
  4. Dolce di mele e mandorle
  5. Dolce alla meringa e rabarbaro
  6. Muffin con gonnellina
  7. Torta Linzer bianca
  8. Occhi di bue dolci
  9. Divertente cheesecake alle fragole
  10. Wienerli con il cappotto
1.
  1. Cookie meringa e cioccolato
  2. Muffin Principe ranocchio
  3. Trenino
  4. Crostata al cioccolato e lamponi
  5. Torta «Muschio verde»
  6. Treccia al burro
  7. Pancake al quark con variazioni di farcitura
  8. Pane ai semi senza glutine
  9. Muffins ai mirtilli
  10. Muffin di toast
Impostazioni Cookie e di Tracciamento

Vorremmo raccogliere i tuoi consensi affinché cameo ed i suoi partner commerciali possano utilizzare cookies e tecnologie simili per rilevare le tue modalità di utilizzo del nostro sito web.
In questo modo avremo la possibilità di capire meglio il tuo comportamento di navigazione e adeguare il nostro sito web di conseguenza. 
Inoltre noi ed i nostri partner (terze parti) vorremmo utilizzare queste informazioni sulle nostre rispettive piattaforme/siti per offrirti proposte e servizi personalizzati.
Se sei d’accordo con tutte le attività ti preghiamo di cliccare su “Accetta tutti”. Se desideri personalizzare le tue scelte puoi cliccare su “Mostra dettagli”. Potrai trovare informazioni dettagliate in merito nella nostra informativa privacy. Potrai cambiare idea in qualsiasi momento.  

Funzioni tecniche strettamente necessarie al funzionamento del sito

Questi cookies e le tecnologie similari sono necessari per consentire la tua navigazione sul nostro sito web mediante l’utilizzo delle funzioni di base. Questo comprende per esempio la memorizzazione delle impostazioni presenti. Si tratta di cookies necessari per la navigazione, che non possono essere disattivati. 

Sempre attivi
Analisi e personalizzazione

Inoltre, vorremmo saperne di più su come utilizzi il nostro sito web, al fine di poterlo ottimizzare per te e per gli altri utenti. Per questo scopo utilizziamo cookies e tecnologie simili che rilevano il tuo comportamento di navigazione e che ci aiutano a migliorare sempre di più le nostre proposte/servizi per te.  

Si

No

Re-marketing / condivisione dei dati con terze parti

Al fine di poterti offrire campagne di marketing pienamente in linea con le tue preferenze, analizziamo il modo in cui accedi e interagisci con il nostro sito e con i nostri annunci. Questo ci aiuta a migliorare sempre più non solo i nostri messaggi promozionali ma anche i contenuti del nostro sito. Anche i nostri partner commerciali (terze parti) utilizzano questi dati per loro finalità di servizio, per esempio per personalizzare il tuo Account e/o Profilo sulle loro piattaforme/siti. 

Si

No