Marmellata di fragole e zenzero

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Rosso rubino, delizioso e aromatico

circa 6 bicchiere da 2 dl

facile 20 Minuti

Ingredienti

Ingredienti

per la ricetta Marmellata di fragole e zenzero

Ingredienti:

1 kg di fragole
75 g di zenzero candito
1 pacchetto di Zucchero gelificante per marmellata di fragole Dr. Oetker

Preparazione

Preparazione

1

Preparazione

Lavare le fragole, pulirle e tagliarle a pezzettini. Tritare lo zenzero finemente. Mescolare le fragole e lo zenzero con lo Zucchero gelificante per marmellata di fragole in una pentola grande. Mescolando portare a ebollizione a fuoco vivo e far bollire per almeno 3 minuti sempre continuando a mescolare. Se necessario schiumare il composto e riempire subito i barattoli preparati. Chiudere con tappo a vite, capovolgere e lasciare riposare circa 5 min. con il coperchio rivolto verso il basso.

Valori energetici e nutritivi per la ricetta Marmellata di fragole e zenzero

Per Porzione / Pezzo Per 100 g / ml
Energia 917 kJ
219 kcal
348 kJ
83 kcal
Grassi 0.94 g 0.36 g
Carboidrati 48.65 g 18.57 g
Proteine 1.85 g 0.71 g
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