Mini Gugelhupf ai lamponi

(0)
Valuta ora! Grazie mille per la valutazione!
    (Non ha un buon sapore per me)
    (Va così)
    (Ok)
    (Molto bene)
    (Perfetto)

Con questi mini Gugelhupf ai lamponi porti in tavola la primavera!

circa 12 pezzi

facile 20 Minuti

Ingredienti

Ingredienti

per la ricetta Mini Gugelhupf ai lamponi

12 stampini per Gugelhupf (Ø 7 cm):

Impasto:

125 g di burro ammorbidito
125 g di zucchero a velo
1 bustina di Zucchero vanillinato Dr. Oetker
1/2 fialetta di Aroma limone Dr. Oetker
2 c. da tavola di rum
2 uova
120 g di farina
35 g di Epifin Dr. Oetker
1 c. da tè di Lievito Dr. Oetker
125 g di lamponi
un po' di farina

Decorazione:

alcuni lamponi

Preparazione

Preparazione

1

Preliminari

Imburrare bene 12 stampini per Gugelhupf (Ø 7 cm) e riporli in frigorifero.

Preriscaldare il forno.

Forno tradizionale: 180 °C

Aria calda: 160 °C

2

Per l'impasto

Versare in una terrina tutti gli ingredienti tranne i lamponi e mescolare brevemente con lo sbattitore. Mischiare i lamponi con un po’ di farina e unirli delicatamente all’impasto.

Infarinare gli stampini imburrati per Gugelhupf e distribuirvi l’impasto con l’aiuto di due cucchiai.

Cuocere sul ripiano centrale del forno preriscaldato per ca. 25 minuti.

Scanalatura: parte media

Tempo di cottura: 25 Minuti

Sfornare e lasciar riposare su una griglia per 10 minuti, estrarre dagli stampi e completare il raffreddamento.

3

Decorazione

Prima di servire guarnire con i lamponi.

Valori energetici e nutritivi per la ricetta Mini Gugelhupf ai lamponi

Per Porzione / Pezzo Per 100 g / ml
Energia 812 kJ
194 kcal
1310 kJ
313 kcal
Grassi 9.85 g 15.89 g
Carboidrati 22.47 g 36.24 g
Proteine 2.56 g 4.13 g
Impostazioni Cookie e di Tracciamento

Vorremmo raccogliere i tuoi consensi affinché cameo ed i suoi partner commerciali possano utilizzare cookies e tecnologie simili per rilevare le tue modalità di utilizzo del nostro sito web.
In questo modo avremo la possibilità di capire meglio il tuo comportamento di navigazione e adeguare il nostro sito web di conseguenza. 
Inoltre noi ed i nostri partner (terze parti) vorremmo utilizzare queste informazioni sulle nostre rispettive piattaforme/siti per offrirti proposte e servizi personalizzati.
Se sei d’accordo con tutte le attività ti preghiamo di cliccare su “Accetta tutti”. Se desideri personalizzare le tue scelte puoi cliccare su “Mostra dettagli”. Potrai trovare informazioni dettagliate in merito nella nostra informativa privacy. Potrai cambiare idea in qualsiasi momento.  

Funzioni tecniche strettamente necessarie al funzionamento del sito

Questi cookies e le tecnologie similari sono necessari per consentire la tua navigazione sul nostro sito web mediante l’utilizzo delle funzioni di base. Questo comprende per esempio la memorizzazione delle impostazioni presenti. Si tratta di cookies necessari per la navigazione, che non possono essere disattivati. 

Sempre attivi
Analisi e personalizzazione

Inoltre, vorremmo saperne di più su come utilizzi il nostro sito web, al fine di poterlo ottimizzare per te e per gli altri utenti. Per questo scopo utilizziamo cookies e tecnologie simili che rilevano il tuo comportamento di navigazione e che ci aiutano a migliorare sempre di più le nostre proposte/servizi per te.  

Si

No

Re-marketing / condivisione dei dati con terze parti

Al fine di poterti offrire campagne di marketing pienamente in linea con le tue preferenze, analizziamo il modo in cui accedi e interagisci con il nostro sito e con i nostri annunci. Questo ci aiuta a migliorare sempre più non solo i nostri messaggi promozionali ma anche i contenuti del nostro sito. Anche i nostri partner commerciali (terze parti) utilizzano questi dati per loro finalità di servizio, per esempio per personalizzare il tuo Account e/o Profilo sulle loro piattaforme/siti. 

Si

No