per la ricetta Muffin alle noci con banane
p. es. | Stampini di carta per muffin Dr. Oetker |
220 g | di farina |
2 c. da tè | di Lievito Dr. Oetker |
1 bustina | di Zucchero vanigliato Bourbon Dr. Oetker |
120 g | di zucchero |
50 g | di zucchero grezzo |
3 | uova |
80 g | di burro liquido |
40 g | di noci macinate |
40 g | di noci tritate |
2 | banane |
130 g | di zucchero a velo |
3 c. da tavola | di panna |
1 c. da tavola | di succo di limone |
12 | gherigli di noce |
Foderare uno stampo da muffin con pirottini di carta.
Preriscaldare il forno:
Forno tradizionale: circa 180 °C
Aria calda: circa 160 °C
Mescolare la farina e il lievito in polvere e setacciare in una ciotola. Aggiungere successivamente lo zucchero vanigliato, lo zucchero, lo zucchero grezzo, le uova, il burro, i noci macinate e i noci tritate e lavorare con lo sbattitore elettrico per ca. 3 minuti. Tagliare le banane a dadini e incorporare all'impasto. Distribuire la pasta nello stampo da muffin preparato.
Cuocere nella parte media del forno preriscaldato.
Forno tradizionale: circa 180 °C
Aria calda: circa 160 °C
Scanalatura: parte media
Tempo di cottura: circa 25 Minuti
Lasciare raffreddare.
Mescolare tutto insieme e spalmare sui muffin. Decorare i muffin con noci.
Ricetta N° 2036
Per Porzione / Pezzo | Per 100 g / ml | |
---|---|---|
Energia |
1407
kJ
336 kcal |
1210
kJ
289 kcal |
Grassi | 13.76 g | 11.86 g |
Carboidrati | 47.05 g | 40.56 g |
Proteine | 5.39 g | 4.64 g |
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