per la ricetta Parfait di Nidletäfeli
80 g | di meringhe |
250 g | di mascarpone |
2 c. da tavola | di Pasta di vaniglia Bourbon Dr. Oetker |
2.5 dl | di mezza panna |
100 g | di Nideltäfeli |
50 g | di Chunks al cioccolato bianco Dr. Oetker |
1 | di Salsa Dessert Caramello Dr. Oetker |
Preparare 12 stampini di carta o rivestire uno stampo per
torta con la carta da forno.
Sbriciolare le meringhe all’interno di un sacchetto di plastica.
Mescolare brevemente il mascarpone con lo sbattitore.
Unire la pasta di vaniglia. Montare la panna a neve ben
ferma e aggiungerla. Tritare grossolanamente i nideltäfeli,
aggiungerli ai chunk e alle meringhe e mescolare tutto bene.
Riempire gli stampini con l’aiuto di 2 cucchiai e metterli in
congelatore.
Togliere dal congelatore 15 minuti prima di servire e guarnire
con la salsa di caramello.
Per Porzione / Pezzo | Per 100 g / ml | |
---|---|---|
Energia |
1294
kJ
309 kcal |
1520
kJ
363 kcal |
Grassi | 15.61 g | 18.37 g |
Carboidrati | 33.35 g | 39.24 g |
Proteine | 2.28 g | 2.68 g |
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