Praline di albicocca e marzapane

Name: Praline di albicocca e marzapane
Prep time: 40 min
Yield: circa 40 pezzi
Ingredients: 50 g di mandorle tritate; 200 g di albicocche secche; 1 pacchetto di Marzapane da cuocere Dr. Oetker (100g); 25 g di zucchero a velo; 1 c. da tavola di Amaretto; 1 busta di Glassa scura Dr. Oetker

circa 40 pezzi

Media

40 Minuti

senza glutine

Praline di albicocca e marzapane per gli amanti del marzapane!

Ingredienti

50 g

di mandorle tritate

200 g

di albicocche secche

1 pacchetto

di Marzapane da cuocere Dr. Oetker (100g)

25 g

di zucchero a velo

1 c. da tavola

di Amaretto

Decorazione

1 busta

di Glassa scura Dr. Oetker

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di Marzapane da cuocere Dr. Oetker (100g)

di Glassa scura Dr. Oetker

Preparazione:

Preparazione :

40 min

Preliminari

Preparare: carta da forno.

Far dorare le mandorle in una padella, senza ungerla, mescolando, e lasciar raffreddare in un piatto.

Preparare

Tagliare a piccoli pezzi le albicocche e il marzapane. Impastarli con lo zucchero a velo e l’amaretto e formare 40 palline delle dimensioni di una nocciola.

Decorazione

Sciogliere la glassa seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. Immergere le palline nella glassa e appoggiarle delicatamente sulla carta da forno. Prima che la glassa si asciughi, cospargere con le mandorle.