per la ricetta Torta brownie a strati
1 miscela per torte | di Brownies Dr. Oetker |
2 | uova |
50 ml | di latte |
50 g | di burro liquido |
5 dl | di panna |
1 bustina | di Zucchero vanillinato Dr. Oetker |
2 bustine | di Fissante per panna Dr. Oetker |
200 g | di fragole |
100 g | di mirtilli |
200 g | di lamponi |
100 g | di more |
un po' | di Salsa Dessert Cioccolato Dr. Oetker |
alcune | bacche |
Ricoprire la teglia con della carta da forno, preparare la cornice da pasticceria (35 × 28 cm) e l’anello per torte (Ø 18 cm).
Preriscaldare il forno:
Forno tradizionale: circa 170 °C
Aria calda: circa 150 °C
Preparare la miscela per torte seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
Cucinare per ca. 15 Minuten nella scanalatura media del forno preriscaldato.
Forno tradizionale: circa 170 °C
Aria calda: circa 150 °C
Scanalatura: parte media
Tempo di cottura: circa 15 Minuti
Togliere dal forno e lasciar raffreddare. Ricavare due dischi con l’annello per torte. Assemblare un terzo disco con i ritagli di torta rimasti e utilizzarlo come strato intermedio della torta.
Montare la panna con lo zucchero vanillinato e il fissante per panna. Posizionare la base della torta su un piatto e ricoprire con metà della panna. Tagliare a pezzettini le fragole e distribuirle con i frutti di bosco sullo strato di panna. Coprire con il secondo disco e ripetere il procedimento.
Terminare quindi con il terzo disco e spalmare la salsa dessert con l’aiuto di una spatola. Decorare la torta con un po’ di frutta a piacere.
Rezept N° 2315
Per Porzione / Pezzo | Per 100 g / ml | |
---|---|---|
Energia |
2273
kJ
543 kcal |
955
kJ
228 kcal |
Grassi | 37.49 g | 15.75 g |
Carboidrati | 42.47 g | 17.85 g |
Proteine | 7.79 g | 3.27 g |
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