Torta veloce al cioccolato
Ingredienti
Ingredienti
per la ricetta Torta veloce al cioccolato
Stampo apribile (Ø 26 cm):
Pasta:
| 200 g | di cioccolato fondente |
| 200 g | di burro |
| 300 g | di zucchero a velo |
| 8 | uova |
| 100 g | di farina |
| 1/2 bustina | di Lievito Dr. Oetker |
| 2 buste | di Pudding Cioccolato Dr. Oetker |
Ripieno:
| 300 g | di marmellata di albicocche |
Decorazione:
| 1 busta | di Glassa scura Dr. Oetker |
Preparazione
Preparazione
Preliminari
Ricoprire il fondo di uno stampo apribile (Ø 26 cm) con della carta da forno e spruzzare sui bordi lo Spray per cottura Dr. Oetker.
Preriscaldare il forno:
Forno tradizionale: circa 170 °C
Aria calda: circa 150 °C
Pasta
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Aggiungere gli ingredienti restanti e lavorare con lo sbattitore, inizialmente alla velocità minima per poco tempo e poi alla velocità massima. Versare il composto nello stampo a cerniera preparato in precedenza.
Cuocere per ca. 60 minuti sul ripiano inferiore del forno preriscaldato.
Forno tradizionale: circa 170 °C
Aria calda: circa 150 °C
Scanalatura: nella parte inferiore
Tempo di cottura: circa 60 Minuti
Togliere dal forno e lasciar raffreddare.
Ripieno
Far bollire la marmellata in un pentolino. Dividere la torta orizzontalmente in due parti e spalmare la marmellata su una delle due metà. Ricoprire con la seconda metà della torta e spalmare il resto della marmellata sulla superficie e sui bordi. Riporre la torta in frigorifero per ca. 60 minuti.
Decorazione
Sciogliere la glassa seguendo le istruzioni riportate sulla confezione e versarla sulla torta.
Rezept N° 2311
Valori energetici e nutritivi per la ricetta Torta veloce al cioccolato
| Per Porzione / Pezzo | Per 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energia |
2123
kJ
507 kcal |
1562
kJ
373 kcal |
| Grassi | 24.82 g | 18.25 g |
| Carboidrati | 62.94 g | 46.28 g |
| Proteine | 7.02 g | 5.16 g |
