Guacamole mit cremiger grüner Textur, roten Chilistückchen und frischem Koriander in einer schwarzen Schale auf weißem Holzbrett mit Tomaten

Guacamolecreme-Pizza-Dip

Name: Guacamolecreme-Pizza-Dip
Prep time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Tomate; 1 Bio-Limette; 1 Knoblauchzehe; 4 Koriander Stiele; 1 Avocado; ½ Peperoni; 3 EL Olivenöl; etwas Salz; etwas Pfeffer

2 Portionen

Gelingt leicht

15 Min

Probier diesen Guacamolecreme-Pizza-Dip – ein leckeres Rezept mit Avocado, Limette und Peperoni, perfekt für jeden Anlass und einfach gemacht!

Der Guacamolecreme-Pizza-Dip bringt frischen Genuss mit Avocado, Limette und Koriander direkt auf deinen Tisch. Diese cremige Guacamole passt ideal als würziger Dip zu Pizza oder Gemüse. Einfach Tomate, Peperoni und Knoblauch fein schneiden, alles mit Olivenöl und Gewürzen vermengen – so zauberst...

Zutaten

Dip

Tomate

Bio-Limette

Knoblauchzehe

Koriander Stiele

Avocado

Peperoni

3 EL

Olivenöl

etwas

Salz

etwas

Pfeffer

Zubereitung:

Gesamt:

15 Min

Zubereitung:

15 Min

Dip

Tomate waschen, abtrocknen, Strunk entfernen und fein würfeln. Limette heiss waschen, abtrocknen, Schale abreiben und Saft auspressen. Knoblauch schälen, fein hacken und mit dem Messerrücken zu einer Paste schaben. Koriander waschen, trocken schütteln und den holzigen Teil der Stiele entfernen.

Avocado halbieren, entkernen, das Fleisch mit einem Löffel auslösen und grob würfeln. Anschliessend in einer Schüssel mithilfe einer Gabel fein zerdrücken.

Peperoni in feine Streifen schneiden. Alle Zutaten miteinander mit der Gabel vermengen, Öl zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.