Himbeer-Herzen
etwa 4 Portionen
Gelingt leicht
20 Min.
Entdecke das einfache Himbeer-Herzen Rezept: cremiger Vanillepudding mit Joghurt, in Herzform und mit frischen Himbeeren dekoriert.
Himbeer-Herzen sind ein leichter Genuss, bei dem Vanillepudding mit griechischem Joghurt cremig vermischt wird. Die feinen Puddingherzen werden in verschiedenen Herz-Ausstechformen geformt und mit frischen Himbeeren dekoriert – perfekt für jeden Anlass. Diese bezaubernden Himbeer-Herzen bringen F...
Zutaten
Dekoration
etwa 250 - 300 g
Himbeeren
1
Dekorblumen aus Esspapier
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Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
1
Vorbereiten
Verschiedene Herzausstecher (5, 7, 10 cm) auf einen grossen Teller oder eine Platte legen.
2
Pudding
Pudding mit 4 dl Milch nach Packungsanleitung zubereiten. Joghurt unterrühren. Mit Hilfe eines Esslöffels den Puddung in die Ausstechförmchen füllen. Frischhaltefolie direkt auf den heissen Pudding legen, damit sich keine Haut bildet. Pudding mind. 3 Std. erkalten lassen.
Inzwischen die Himbeeren verlesen.
3
Dekoration
Frischhaltefolie abziehen und die Ausstechförmchen vorsichtig lösen. Puddingherzen vor dem Verzehr mit Himbeeren und mit den Dekorblumen verzieren.
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Hinweis
Tipp: Wenn Sie keine Herzausstecher haben, bereiten Sie den Pudding in einer flachen Schale zu und legen Herzen aus Himbeeren darauf.
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