Fraises enrobées de chocolat blanc
20 pièces
Facile
20
Délice au chocolat blanc et aux fraises
Ingrédients
Fraises
500 g
de fraises parées
Garniture
200 g
de fromage frais (p.ex. Philadelphia®)
2 CS
de sucre glace
Préparation:
Préparation :
20 min
1
Au préalable
Réserver du papier cuisson et une poche à petite douille lisse.
2
Préparation
Laver les fraises et les sécher en tapotant avec de l'essuie-tout. Équeuter les fraises avec un couteau.
3
Garniture
Travailler le fromage frais, le sucre glace et la pâte de vanille pour obtenir un mélange onctueux. Verser dans la poche à douille lisse et remplir les trous des fraises.
4
Décoration
Faire fondre les chunks au chocolat au bain-marie. Plonger la pointe des fraises dans le chocolat fondu et rouler dans le Choco Mis pour décorer.
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