
Placer deux moules à muffins en papier l'un dans l'autre.
Mélanger la farine et le poudre à lever dans un bol. Ajouter les autres ingrédients, à l'exception des chunks de chocolat, et mélanger le tout à l'aide d'un mixeur (fouets) pendant 2 minutes, d'abord à vitesse minimale, puis à vitesse maximale, jusqu'à obtenir une pâte lisse. Incorporer rapidement les chunks.
Verser la pâte dans les moules. Placer les moules dans la friteuse à air chaud et cuire. Remarque: Pense à suivre le mode d'emploi de la friteuse à air chaud.
Temps de cuisson: 12 - 14 Minutes
Four à chaleur tournante: environ 160 °C
Retire délicatement les muffins et laisse-les refroidir. Répète l’opération jusqu’à ce que tous les muffins soient cuits dans l’Airfryer.
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