
Couvrir la plaque d’une feuille de papier cuisson.
Bien égoutter les poires et les sécher avec du papier absorbant. Faire dorer les bâtonnets d’amandes à la poêle. Préparer le glaçage en suivant les instructions mentionnées sur l’emballage. Plonger les demi-poires aux 2/3 dans le glaçage de manière à ce que la tête (extrémité fine) soit dépourvue de glaçage. Poser sur la plaque. Piquer les bâtonnets d’amandes avant que le glaçage ne durcisse. Dessiner les yeux et la bouche avec l’écriture décorative.
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