
Chauffer légèrement 5 dl de lait. Délayer la poudre dans le lait et porter à ébullition en remuant constamment. Cuire à petit feu en remuant sans arrêt pendant 1 - 2 minutes.
Verser le pouding cuit dans des moules rincés à l'eau froide et démouler après refroidissement complet.
Frire légèrement les amandes dans une poêle jusqu'à ce qu'elles deviennent légèrement dorées.
Saupoudrer les amandes sur le pudding.
Recettes similaires

Cheesecake en forme de rennes sans cuisson

Crêpes (sucrées ou salées)

Glace aux baies et au yogourt

Dessert moka-vanille

Pouding d’anniversaire

Pudding en tasse avec houppette de crème

Flan caramel