Budino marmorizzato

Preparare sia il budino alla vaniglia, sia quello al cioccolato seguendo le istruzioni riportate sulle confezioni.

Mescolare bene il budino alla vaniglia. Sciacquare con acqua fredda 8 -10 stampi. Versare prima il budino alla vaniglia riempiendo ogni stampo fino a metà e subito dopo il budino al cioccolato. Per creare l’effetto marmorizzato, mescolare i due strati con una forchetta disegnando delle spirali. Mettere in frigorifero per ca. 3 - 4 ore.

Sciogliere le glasse seguendo le istruzioni riportate sulle confezioni e stenderle su un foglio di carta da forno. Prima che induriscano, ricavare delle scaglie con l’aiuto di una spatola.

Prima di servire i budini, staccarli delicatamente dagli stampi, capovolgerli e decorarli a piacere con le scaglie.