Dessert a strati in coppa di vetro con panna bianca soffice, crema vellutata, frutti rossi lucidi e strato scuro di torta morbida

Dessert a strati con mirtilli rossi

Name: Dessert a strati con mirtilli rossi
Prep time: 20 min
Yield: circa 6 porzioni
Ingredients: 150 g di biscotti ai cereali integrali; 100 g di cioccolato fondente; 50 g di zucchero grezzo; 50 ml di rum; 5 dl di panna; 1 bustina di Zucchero vanillinato Dr. Oetker; 2 bustine di Fissante per panna Dr. Oetker; 250 g di composta di mirtilli rossi (in conserva)

circa 6 porzioni

Facile

20 Minuti

Una perfetta composizione a strati di cioccolato, crema e frutta.

Ingredienti

Ciotola (1.5 litri ca.)

Preparazione

150 g

di biscotti ai cereali integrali

100 g

di cioccolato fondente

50 g

di zucchero grezzo

50 ml

di rum

5 dl

di panna

1 bustina

di Zucchero vanillinato Dr. Oetker

2 bustine

di Fissante per panna Dr. Oetker

250 g

di composta di mirtilli rossi (in conserva)

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di Zucchero vanillinato Dr. Oetker

di Fissante per panna Dr. Oetker

Nota

Ricetta N° 227

Preparazione:

Preparazione :

20 min

Preparazione

Sbriciolare i biscotti ai cereali integrali in una ciotola. Grattugiare il cioccolato semiamaro con la grattugia Bircher e aggiungerlo ai biscotti. Incorporare lo zucchero grezzo e il rum, mescolare bene. Montare la panna con lo zucchero vanillinato e il Fissante per panna. Rimestare la composta di mirtilli rossi. Coprire il fondo della ciotola con la metà del composto di biscotti e cioccolato. Versare sopra la metà della composta di mirtilli rossi e poi la metà della panna montata. Proseguire con un altro strato di biscotti e cioccolato, di composta e di panna montata.

Lasciare riposare il dessert per almeno 3 ore.