
Dessert al moca con mascarpone
circa 4 porzioni
Facile
40
-
Ingredienti
Budino
1 busta
5 dl
di latte
2
tuorli d’uovo
250 g
di mascarpone
4 c. da tavola
di liquore di caffè o di espresso forte e zuccherato
125 g
di biscotti savoiardi
1.25 dl
di espresso forte
Decorazione
1 c. da tè
di cacao in polvere
Visualizza i prodotti
Nota
Ricetta N° 191
Preparazione:
Preparazione :
40 min
1
Budino
Mescolare la miscela del budino con un 1/2 dl di latte e i tuorli d'uovo. Portare a ebollizione 4 1/2 dl di latte. Incorporare la miscela del budino, latte e i tuorli d'uovo e portare nuovamente a ebollizione rimestando continuamente.
Lasciare raffreddare per ca. 1 ora rimestando di tanto in tanto.
Incorporare al budino freddo ancora cremoso il mascarpone e il liquore al caffè o l'espresso. Versare poco meno della metà del composto in una grande coppa a bordo basso. Distribuire i biscotti savoiardi sul budino. Bagnare i biscotti con l'espresso. Con l'aiuto di un grande cucchiaio distribuire porzioni di budino sui biscotti savoiardi.
Mettere per almeno 2 ore al fresco.
2
Decorazione
Per decorare spolverizzare con il cacao in polvere.
Visualizza i prodotti
Informazioni aggiuntive
Per saperne di più sul prodotto
VALUTA QUESTA RICETTA
Come è riuscita a realizzare questa ricetta?
VALUTA QUESTA RICETTA
Come è riuscita a realizzare questa ricetta?
Ricette correlate
Composta di mele![]()

20 MinFacile
Composta di mele
20 MinFacile
Composta di mele
Uova di cioccolato![]()

20 MinFacile
Uova di cioccolato
20 MinFacile
Uova di cioccolato
Tartufi al cioccolato e Baileys®![]()

40 MinFacile
Tartufi al cioccolato e Baileys®
40 MinFacile
Tartufi al cioccolato e Baileys®
Budino al caramello![]()

40 MinFacile
Budino al caramello
40 MinFacile
Budino al caramello
Dessert al cioccolato con lamelle di mandorle![]()

40 MinFacile
Dessert al cioccolato con lamelle di mandorle
40 MinFacile
Dessert al cioccolato con lamelle di mandorle
Dessert all'ananas in bicchiere![]()

40 MinFacile
Dessert all'ananas in bicchiere
40 MinFacile
Dessert all'ananas in bicchiere
Crespelle (dolci o salate)![]()

20 MinFacile
Crespelle (dolci o salate)
20 MinFacile
Crespelle (dolci o salate)