Marmellata di more al cioccolato
circa 5 vasetti da 2 dl
Facile
20 Minuti
-
Ingredienti
Barattoli Weck
Ingredienti
1 kg
di more
1
limone, succo
40 g
di cioccolato da cucina tritato
500 g
di zucchero
1 busta
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Nota
Brossura "Golosità di casa nostra" 2009
Preparazione:
Preparazione :
20 min
Preparare
Mescolare bene in una pentola le more e il succo di limone. Incorporare lo zucchero e il Gelfix e portare il tutto a ebollizione. Cuocere a fuoco vivo per ca. 3 minuti. Aggiungere il cioccolato e cuocere ancora per ca. 1 minuto. Riempire immediatamente fino all'orlo i vasetti preparati, chiuderli e capovolgerli per ca. 5 minuti.
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