Mousse delicata bianco crema in vasetti di vetro decorata con fette di kiwi verde brillante e morbida, su sfondo scuro con cucchiaini accanto

Mousse ai kiwi

5 pezzi

Facile

senza glutine

Questo dessert veloce ha un sapore meravigliosamente fresco dopo kiwi e limone

Ingredienti

5 vasetti da 1,5 dl

Crema

kiwi

1 c. da tè

di Zucchero vanigliato Bourbon Dr. Oetker

2.5 dl

di panna

1 bustina

di Fissante per panna Dr. Oetker

180 g

di yogurt bianco

limone, succo e scorza

80 g

zucchero

Decorazione

un po'

di Zucchero vanigliato Bourbon Dr. Oetker

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di Zucchero vanigliato Bourbon Dr. Oetker

di Fissante per panna Dr. Oetker

Preparazione:

Totale:

80 min

Preparazione :

80 min

Preliminari

Preparare 5 vasetti da 1,5 dl e 1 sac à poche.

Crema

Sbucciare i kiwi e tagliarli a fettine, cospargerli con 1 c. da tè
di zucchero vanigliato. Distribuire i kiwi nei vasetti. Montare
a neve la panna con il fissante per panna. Mescolare bene lo
yogurt, il limone e lo zucchero e unire delicatamente alla
panna. Versare la crema nel sac à poche e distribuirla nei
vasetti. Far riposare in frigorifero per un’ora.

Decorazione

Prima di servire, cospargere con dello zucchero vanigliato.