Pancakes con Crema Lotus Biscoff®

8 porzioni

Facile

Pancakes soffici e dorate servite con fragole fresche su spiedini e arricchite con dolce crema Lotus. Biscoff®

Ingredienti

Per i spiedini

500 g

di fragole

80 g

di Lotus Biscoff® Creme Creamy

Per le pancakes

1 busta

di Pancake Dr. Oetker

300 ml

di latte

Per decorare

un po'

di zucchero a velo

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di Pancake Dr. Oetker

Preparazione:

Preparazione :

40 min

Preparazione delle fragole

Lavare e pulire delicatamente le fragole.

Preparare le pancakes

Mettere il mix per pancake in una ciotola. Aggiungere il latte e mescolare con una frusta fino a ottenere un impasto liscio. Riscaldare un po' di grasso in una padella. Versare un cucchiaio di impasto per ogni pancake e cuocere a fuoco medio su entrambi i lati fino a doratura. Continuare a cuocere circa 24 pancakes in questo modo.

Preparare gli spiedini

Spalmare la crema Lotus Biscoff® sulle piccole pancakes e piegarle a metà. Infilzare alternativamente 4 fragole e 4 pancakes piegate sugli spiedini. Prima di servire, spolverare con un po' di zucchero a velo.