Panini low carb

8 pezzi

Facile

Scopri la semplice ricetta dei panini low carb: croccanti, veloci da preparare e perfetti per i buongustai attenti alla linea. Provali!

Prova questi panini low carb, facili e veloci da preparare! Con crusca d'avena, farina di canapa, bucce di psillio e semi di chia otterrai panini croccanti e salutari, perfetti per la colazione o la merenda. I panini low carb sono perfetti se vuoi rinunciare ai carboidrati, ma non al gusto. In qu...

Ingredienti

Per l'impasto

d’acqua (1,7 dl)

uova

albumi

70 g

di crusca d'avena

50 g

di farina di canapa

20 g

di bucce di psillio

4 c. da tè

di semi di chia

1 c. da tè

di sale

1.5 c. da tè

di Lievito Dr. Oetker

Per spennellare e spolverare

un po'

d’acqua

1 alcuni

quinoa pops

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di Lievito Dr. Oetker

Preparazione:

Totale:

60 min

Preparazione :

30 min

Cottura in forno:

20 min

Riposo:

10 min

Per l'impasto

Versare gli ingredienti in una terrina nell'ordine indicato e mescolare con un cucchiaio di legno fino a ottenere un impasto morbido. Lasciare riposare l'impasto per circa 10 minuti.
Preriscaldare il forno.
Rivestire una teglia con carta da forno.

Temperatura in forno statico: 180 °C

Temperatura in forno ventilato: 160 °C

Con le mani inumidite, formare 8 panini dall'impasto e disporli sulla teglia. Incidere i panini a piacere, spennellarli con acqua e cospargerli di quinoa.

Cuocere al centro del forno preriscaldato per 20 minuti.

Posizione della griglia: parte media

Tempo di cottura: circa 20 Minuti

Lasciare raffreddare i panini su una griglia.