Erdbeer-Pfefferminztee-Konfitüre in einem klaren Glas mit weißem Deckel, eingebettet in weiße Papierstreifen in einer weißen Schachtel

Erdbeer-Konfitüre mit Pfefferminztee

Name: Erdbeer-Konfitüre mit Pfefferminztee
Prep time: 40 min
Yield: etwa 6 Gläser à 2 dl
Ingredients: 2 dl Wasser; 2 Beutel Pfefferminztee; 900 g Erdbeeren (vorbereitet gewogen); 1 Pck. Dr. Oetker Gelierzucker für Erdbeer Konfitüre

etwa 6 Gläser à 2 dl

Gelingt leicht

40 Min.

Glutenfrei

Vegan

Entdecke das einfache Rezept für Erdbeer-Konfitüre mit Pfefferminztee – fruchtig, aromatisch und perfekt zum Frühstück!

Erdbeer-Konfitüre mit Pfefferminztee bringt fruchtige Frische und ein Hauch von Minze in dein Zuhause. Mit saftigen Erdbeeren und aromatischem Pfefferminztee zauberst du eine besondere Marmelade, die jeden Frühstückstisch bereichert. Die Erdbeer-Marmelade mit Minzgeschmack ist einfach zuzubereite...

Zutaten

Konfitüre

2 dl

Wasser

2 Beutel

Pfefferminztee

900 g

Erdbeeren (vorbereitet gewogen)

1 Pck.

Dr. Oetker Gelierzucker für Erdbeer Konfitüre

Produkte ansehen

Dr. Oetker Gelierzucker für Erdbeer Konfitüre

Zubereitung:

40 Min

Vorbereiten

Wasser kochen, Teebeutel damit aufgiessen und nach Packungsanleitung ziehen lassen. Danach die Beutel entnehmen und ausdrücken. Erdbeeren waschen, putzen, fein schneiden und 900 g abwägen.

Zubereiten

Erdbeeren und Tee mit dem Gelierzucker in einer grossen Pfanne gut verrühren. Alles unter Rühren zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen. Fruchtmasse bei Bedarf abschäumen und sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln verschliessen, sofort umdrehen und etwa 5 Min. auf den Deckeln stehen lassen.