Erdbeer-Püfferchen am Spiess

etwa 8 Stücke

Gelingt leicht

40 Min.

Entdecke das leckere Erdbeer-Püfferchen am Spiess Rezept – ein süßer Snack mit frischen Erdbeeren und kleinen Poffertjes, perfekt zum Genießen!

Erdbeer-Püfferchen am Spiess sind der perfekte fruchtige Snack für zwischendurch. Kleine, goldbraun gebackene Poffertjes kombiniert mit süßen Erdbeeren und einem Klecks Nutella® machen diese Erdbeer-Püfferchen besonders lecker. Du bereitest sie schnell zu und steckst sie abwechselnd auf Holzspies...

Zutaten

Poffertjes

300 ml

Milch

1 Beutel

Dr. Oetker Pancakes

etwas

Margarine oder Butterschmalz

Zudem

etwa 500 g

Erdbeeren

etwa 60 g

Nuss-Nougat Creme, z.B. Nutella®

8 Stk.

Holzspiesse

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Dr. Oetker Pancakes

Zubereitung:

40 Min

Erdbeeren vorbereiten

Erdbeeren waschen und putzen.

Poffertjes zubereiten

Die Milch in eine Rührschüssel geben. Die Pancakesmischung dazugeben und mit einem Schwingbesen glatt rühren. Etwas Öl in der Pfanne erhitzen. Pro Poffertjes einen Esslöffel Teig hineingeben und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun backen. So lange fortfahren, bis der Teig aufgebraucht ist.

Fruchtspiesse zusammenfügen

Die Poffertjes erst kurz vor dem Servieren mit Nutella® bestreichen und zusammenklappen. 4 Erdbeeren mit 3 zusammengefalteten Poffertjes abwechselnd auf die Spiesse stecken und servieren.