Cremiges Müesli in einer weißen Schale, belegt mit roten Erdbeeren, gelben Bananenscheiben, Walnüssen und hellen Sonnenblumenkernen

Gesundes Müesli

etwa 4 Portionen

Gelingt leicht

15 Min.

Entdecke das gesunde Müesli Rezept für einen frischen Start in den Tag – einfach, lecker und voller Energie!

Starte deinen Tag gesund und lecker mit diesem einfachen gesunden Müesli! Das Rezept kombiniert Haferflocken, frische Früchte, Joghurt und Magerquark zu einer cremigen Variante, die einfach Freude macht. Mit knackigen Nüssen, Sonnenblumenkernen und Rosinen wird das gesunde Müesli zum perfekten Fr...

Zutaten

Müesli

6 EL

Haferflocken

1 EL

Leinsamen

1 ½ dl

Milch

etwa 1 ½

Bananen

Dr. Oetker Bio Bourbon Vanilleschote

½ Stk.

Zitronen

Apfel (z.B. Boskop)

250 g

Joghurt Nature

250 g

Magerquark

2 EL

Walnüsse gehackt

2 EL

Sonnenblumenkerne

2 EL

Rosinen

Topping

2 EL

Rosinen

2 EL

Walnüsse

2 EL

Sonnenblumenkerne

150 g

Erdbeeren (vorbereitet gewogen) (frisch oder TK - zuvor aufgetaut)

Banane

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Dr. Oetker Bio Bourbon Vanilleschote

Zubereitung:

15 Min

Müesli

Haferflocken mit Leinsamen mischen und in der Milch etwas einweichen. Banane zerdrücken, Vanilleschote auskratzen und zum Bananen-Stampf geben. Mit Zitronensaft beträufeln und zu den Haferflocken geben. Apfel reiben und ebenfalls in die Schüssel zu den Bananen und Haferflocken geben. Joghurt, Magerquark, Rosinen, gehackte Walnüsse und Sonnenblumenkerne zu den Haferflocken geben und alles gut mischen.

Topping

Müesli auf 4 Schüsseli verteilen und mit Erdbeeren, Bananen, Sonnenblumenkernen, Nüssen etc. dekorieren und direkt essen oder auf Weckgläser verteilen und im Kühlschrank lagern.