Lotus-Trüffel mit karamellfarbener Glasur und feiner Verzierung in einer cremefarbenen Schüssel, daneben knackige Lotus-Kekse auf Holzbrett

Lotus Biscoff® Trüffel

etwa 20 - 25 Stücke

Gelingt leicht

15 Min.

Einfaches Lotus Biscoff® Trüffel Rezept zum Selbermachen – perfekt für dich als süsses Geschenk oder zum Geniessen zu Hause.

Lotus Biscoff® Trüffel sind verführerisch cremig und einfach gemacht – perfekt für gemütliche Genussmomente oder als süsser Mitbringsel. Mit knusprigem Lotus Biscoff® Karamellgebäck, zarter Lotus Creme und Frischkäse zauberst du kleine Köstlichkeiten, die dank süsser Glasur zum Hingucker werden. ...

Zutaten

Trüffel

etwa 175 g

Lotus Biscoff® Karamellgebäck

150 g

Lotus Biscoff® Creme Creamy

75 g

Frischkäse

Glasur

1 Beutel

Dr. Oetker Kuchenglasur weiss

50 g

Lotus Biscoff® Creme Creamy

1 EL

Lotus Biscoff® Creme Creamy zum Verzieren

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Dr. Oetker Kuchenglasur weiss

Zubereitung:

15 Min

Pralinen

Die Guetzli fein mahlen, die Lotus Biscoff® Crème und den Frischkäse beigeben und mixen.

Aus dem Teig jeweils einen Teelöffel abstechen und zu kleinen Kugeln formen. Am besten auf einem Bogen Backpapier lagern und 2 Std. kalt stellen.

Glasur

Glasur nach Packungsanleitung schmelzen und in eine kleine Schüssel geben. Lotuscrème hinzufügen und gut verrühren. Pralinen damit überziehen und auf dem Backpapier fest werden lassen. Übrige Glasur aufbewahren.

Verzieren

Übrige Glasur erneut mit 1 EL Lotuscrème erwärmen und nun mit einem Löffel oder einem sehr feinen Spritzbeutel die Pralinen besprenkeln.