Matcha-Vanille Latte

2 Gläser à 3 dl

Gelingt leicht

10 Min

Dieser vegane grüne Matcha-Vanille Latte ist wirklich ein wahrer Blickfang!

GEMAHLENER GRÜNTEE: Matcha ist ein zu feinstem Pulver verarbeiteter Grüntee, dabei werden ausschliesslich die obersten Blätter der Tencha-Pflanze verwendet. Er wird entweder in heissem Wasser mit einem Bambusbesen schaumig geschlagen und als Tee getrunken oder in Kombination mit anderen Lebensmi...

Zutaten

Latte

1 TL

Matcha

1 dl

Wasser (100 ml)

2 TL

Dr. Oetker Bourbon Vanille Extrakt

1 TL

Agavensirup

5 dl

Mandeldrink (500 ml)

Dekoration

etwas

Matcha

etwas

Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker

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Dr. Oetker Bourbon Vanille Extrakt

Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker

Hinweis

Rezept Nr. 2718

Zubereitung:

Gesamt:

10 Min

Zubereitung:

10 Min

Vorbereiten

2 Kaffeetassen à 300 ml bereitstellen.

Latte

Matcha mit heissem, nicht kochendem Wasser (ideal sind 80 °C) übergiessen. Vanille Extrakt und Agavensirup beigeben und mit dem Mixer oder Milchschäumer aufschäumen. Mandeldrink erwärmen, aufschäumen und beigeben.

Dekoration

Matcha Latte mit wenig Matcha und Vanille Zucker bestreuen. Sofort servieren.