Flag
Dessert

Erdbeer-Vanille-Glacé am Stiel

8 Stücke
Gelingt leicht
20 Min
Dieses feine Stängelglacé sorgt bei Gross und Klein für einen kühlen Kopf!

Zutaten

Zum Vorbereiten
8 Stk.
Glacéformen mit Stängel
Erdbeerpüree
150 g
Erdbeeren (vorbereitet gewogen) , grob geschnitten
Vanille-Glacé
2 TL
Dr. Oetker Bourbon Vanille Paste
5 dl
Schlagrahm -x
210 ml
Kondensmilch gezuckert

Zubereitung:

Gesamt:
20 Min
Zubereitung:
20 Min
1
Erdbeerpüree

Die Erdbeeren mit einem Stabmixer mixen und durch ein Sieb passieren.

2
Vanille-Glacé

Schlagrahm mit Vanille Aroma in eine Rührschüssel geben und cremig rühren. Die Kondensmilch langsam nach und nach dazugeben und unterrühren. Das Erdbeerpüree in die Glacéformen aufteilen und mit Vanillemasse auffüllen. Mit einem Löffelstiel durchziehen, damit eine Marmorierung entsteht. Die Glacéformen tiefkühlen. Nach ca. 1 Std. die Glacéstängel/Deckel in die Masse stecken und weitere 10 - 12 Std. tiefkühlen.

Produkte ansehen

Dr. Oetker Bourbon Vanille Paste
Weitere Informationen
Erfahre mehr über das Produkt
Picture -
Picture -
BITTE BEWERTE DIESES REZEPT
Wie hat dir dieses Rezept gefallen?

Das könnte dir auch gefallen

Ähnliche Rezeptideen

Folge uns
Nichts mehr verpassen
Picture -
Instagram
Picture -
Facebook
Picture -
Instagram Pizza
Picture -
YouTube
Picture -
Pinterest
Picture -
Newsletter
Picture - Hero image

Zutaten

Zum Vorbereiten
8 Stk.Glacéformen mit Stängel
Erdbeerpüree
150 gErdbeeren (vorbereitet gewogen) , grob geschnitten
Vanille-Glacé
2 TLDr. Oetker Bourbon Vanille Paste
5 dlSchlagrahm -x
210 mlKondensmilch gezuckert

Produkte ansehen

Picture - Dr. Oetker Bourbon Vanille Paste
1

Erdbeerpüree

Die Erdbeeren mit einem Stabmixer mixen und durch ein Sieb passieren.

2

Vanille-Glacé

Schlagrahm mit Vanille Aroma in eine Rührschüssel geben und cremig rühren. Die Kondensmilch langsam nach und nach dazugeben und unterrühren. Das Erdbeerpüree in die Glacéformen aufteilen und mit Vanillemasse auffüllen. Mit einem Löffelstiel durchziehen, damit eine Marmorierung entsteht. Die Glacéformen tiefkühlen. Nach ca. 1 Std. die Glacéstängel/Deckel in die Masse stecken und weitere 10 - 12 Std. tiefkühlen.