Beignets aux pommes
Ingrédients
Ingrédients
pour la recette Beignets aux pommes
Pâte à beignets:
| 160 g | de farine |
| 2 | œufs |
| 160 ml | de lait |
| 40 g | de sucre |
| 1 sachet | de Sucre Vanillé Bourbon Dr. Oetker |
| 1 prise | de sel |
Variante pour la pâte:
| 1 sachet | de Pancakes Dr. Oetker |
| 2.5 dl | de lait |
Rondelles de pommes:
| 300 g | de pommes épluchées coupées en rondelles d'un cm |
| un peu | de cannelle en poudre |
Pour la cuisson:
| graisse de coco |
Décoration:
| un peu | de sucre à la cannelle |
Crème fouettée vanillée:
| 2.5 dl | de crème |
| 1 sachet | de Sucre Vanillé Bourbon Dr. Oetker |
preparation
Préparation
Pâte à beignets
Pour la pâte, mettre tous les ingrédients dans une terrine, battre au fouet en masse homogène. Laisser reposer la pâte pendant env. 10 minutes.
Saupoudrer les rondelles de pommes de cannelle, les passer dans la pâte et les dorer dans la graisse de coco très chaude.
Egoutter les beignets chauds sur un papier absorbant et les saupoudrer de sucre à la cannelle.
Crème fouettée vanillée
Préparer la crème fouettée avec le sucre vanillé et servir avec les beignets aux pommes.
Recette N° 2204
Valeur nutritionnelle moyenne pour la recette Beignets aux pommes
| Par Portion | Par 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
934kJ 223kcal |
737kJ 176kcal |
| Lipides | 10.71g | 8.43g |
| Glucides | 25.94g | 20.42g |
| Protéines | 5.41g | 4.26g |
Produits Dr. Oetker:
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