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Beignets aux pommes

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environ 12 pièces

simple 20 Minuten

Ingrédients

Ingrédients

pour la recette Beignets aux pommes

Pâte à beignets:

160 g de farine
2 œufs
160 ml de lait
40 g de sucre
1 sachet de Sucre Vanillé Bourbon Dr. Oetker
1 prise de sel

Variante pour la pâte:

1 sachet de Pancakes Dr. Oetker
2.5 dl de lait

Rondelles de pommes:

300 g de pommes épluchées coupées en rondelles d'un cm
un peu de cannelle en poudre

Pour la cuisson:

graisse de coco

Décoration:

un peu de sucre à la cannelle

Crème fouettée vanillée:

2.5 dl de crème
1 sachet de Sucre Vanillé Bourbon Dr. Oetker

preparation

Préparation

1

Pâte à beignets

Pour la pâte, mettre tous les ingrédients dans une terrine, battre au fouet en masse homogène. Laisser reposer la pâte pendant env. 10 minutes.

Saupoudrer les rondelles de pommes de cannelle, les passer dans la pâte et les dorer dans la graisse de coco très chaude.

Egoutter les beignets chauds sur un papier absorbant et les saupoudrer de sucre à la cannelle.

2

Crème fouettée vanillée

Préparer la crème fouettée avec le sucre vanillé et servir avec les beignets aux pommes.

Recette N° 2204

Valeur nutritionnelle moyenne pour la recette Beignets aux pommes

Par Portion Par 100 g / ml
Energie 934kJ
223kcal
737kJ
176kcal
Lipides 10.71g 8.43g
Glucides 25.94g 20.42g
Protéines 5.41g 4.26g
Produits Dr. Oetker:

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