Dolci triangolini di Brownie

(0)
Valuta ora! Grazie mille per la valutazione!
    (Non ha un buon sapore per me)
    (Va così)
    (Ok)
    (Molto bene)
    (Perfetto)

-

circa 30 pezzi

facile 40 Minuti

Ingredienti

Ingredienti

per la ricetta Dolci triangolini di Brownie

Placca:

Pasta:

150 g di cioccolato fondente
190 g di burro ammorbidito
150 g di zucchero
3 uova
40 g di mandorle macinate
150 g di farina
1/2 c. da tè di Lievito Dr. Oetker
50 g di Croccante alle nocciole Dr. Oetker
200 g cioccolato Ragusa®

Ripieno:

100 g di cioccolato bianco

Preparazione

Preparazione

1

Preliminari

Spruzzare una teglia (20 × 30 cm) con lo spray per cottura oppure imburrarla e infarinarla.

Preriscaldare il forno:

Forno tradizionale: circa 180 °C

Aria calda: circa 160 °C

2

Pasta

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Mescolare il burro con lo zucchero utilizzando uno sbattitore, fino a ottenere un impasto spumoso. Incorporare un uovo per volta alla velocità massima. Aggiungere mescolando il cioccolato fuso. Unire la farina alle mandorle e al lievito e aggiungere all’impasto mescolando brevemente alla velocità minima. Distribuire il composto nello stampo e cospargere con il croccante. Tagliare a quadratini il cioccolato Ragusa® e infilare omogeneamente nell’impasto.

Mettere lo stampo su una teglia e cuocere sul ripiano centrale del forno preriscaldato per ca. 30 minuti.

Forno tradizionale: circa 180 °C

Aria calda: circa 160 °C

Scanalatura: parte media

Tempo di cottura: circa 30 Minuti

Togliere dal forno e lasciar raffreddare per ca. 10 minuti, quindi estrarre dallo stampo e completare il raffreddamento.

3

Ripieno

Tritare grossolanamente il cioccolato bianco, mettere in un sacchetto da congelatore, chiudere bene e sciogliere a bagnomaria a fuoco lento. Tagliare un lembo della busta e distribuire il cioccolato sui brownie. Lasciar solidificare.

Tagliare i brownie in 15 quadrati, dividere a metà in diagonale e servire.

Rezept N° 2286

Valori energetici e nutritivi per la ricetta Dolci triangolini di Brownie

Per Porzione / Pezzo Per 100 g / ml
Energia 795 kJ
190 kcal
1943 kJ
464 kcal
Grassi 12.13 g 29.58 g
Carboidrati 17.86 g 43.55 g
Proteine 2.58 g 6.30 g
Impostazioni Cookie e di Tracciamento

Vorremmo raccogliere i tuoi consensi affinché cameo ed i suoi partner commerciali possano utilizzare cookies e tecnologie simili per rilevare le tue modalità di utilizzo del nostro sito web.
In questo modo avremo la possibilità di capire meglio il tuo comportamento di navigazione e adeguare il nostro sito web di conseguenza. 
Inoltre noi ed i nostri partner (terze parti) vorremmo utilizzare queste informazioni sulle nostre rispettive piattaforme/siti per offrirti proposte e servizi personalizzati.
Se sei d’accordo con tutte le attività ti preghiamo di cliccare su “Accetta tutti”. Se desideri personalizzare le tue scelte puoi cliccare su “Mostra dettagli”. Potrai trovare informazioni dettagliate in merito nella nostra informativa privacy. Potrai cambiare idea in qualsiasi momento.  

Funzioni tecniche strettamente necessarie al funzionamento del sito

Questi cookies e le tecnologie similari sono necessari per consentire la tua navigazione sul nostro sito web mediante l’utilizzo delle funzioni di base. Questo comprende per esempio la memorizzazione delle impostazioni presenti. Si tratta di cookies necessari per la navigazione, che non possono essere disattivati. 

Sempre attivi
Analisi e personalizzazione

Inoltre, vorremmo saperne di più su come utilizzi il nostro sito web, al fine di poterlo ottimizzare per te e per gli altri utenti. Per questo scopo utilizziamo cookies e tecnologie simili che rilevano il tuo comportamento di navigazione e che ci aiutano a migliorare sempre di più le nostre proposte/servizi per te.  

Si

No

Re-marketing / condivisione dei dati con terze parti

Al fine di poterti offrire campagne di marketing pienamente in linea con le tue preferenze, analizziamo il modo in cui accedi e interagisci con il nostro sito e con i nostri annunci. Questo ci aiuta a migliorare sempre più non solo i nostri messaggi promozionali ma anche i contenuti del nostro sito. Anche i nostri partner commerciali (terze parti) utilizzano questi dati per loro finalità di servizio, per esempio per personalizzare il tuo Account e/o Profilo sulle loro piattaforme/siti. 

Si

No