Double-Chocolate-Chip-Muffins

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Muffin di cioccolato con pezzi di cioccolato

12 pezzi

facile 20 Minuti

Ingredienti

Ingredienti

per la ricetta Double-Chocolate-Chip-Muffins

Impasto:

280 g di farina
1 c. da tè di Lievito Dr. Oetker
50 g di cacao in polvere
1 c. da tè di Pasta di vaniglia Bourbon Dr. Oetker
120 g di zucchero
2 uova
220 ml di latte
120 g di burro liquido
80 g di Chunks al cioccolato al latte Dr. Oetker
80 g di Chunks al cioccolato bianco Dr. Oetker

Preparazione

Preparazione

1

Preliminari

Foderare uno stampo da muffin con pirottini di carta e preriscaldare il forno.

Forno tradizionale: 190 °C

Aria calda: 170 °C

2

Impasto

Mescolare la farina con il lievito e setacciare con il cacao in polvere in una terrina. Aggiungere la Pasta di vaniglia Bourbon Madagascar, zucchero, uova, latte e burro e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo con un frullatore a mano. Aggiungere i pezzi di cioccolato.

Distribuire la pasta nello stampo da muffin preparato e cuocere nella parte media del forno preriscaldato.

Valori energetici e nutritivi per la ricetta Double-Chocolate-Chip-Muffins

Per Porzione / Pezzo Per 100 g / ml
Energia 1139 kJ
272 kcal
1264 kJ
302 kcal
Grassi 11.34 g 12.60 g
Carboidrati 32.72 g 36.35 g
Proteine 5.49 g 6.10 g
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