Double-Chocolate-Chip-Muffins
12 pezzi
Facile
20
Muffin di cioccolato con pezzi di cioccolato
Ingredienti
Impasto
280 g
di farina
1 c. da tè
50 g
di cacao in polvere
1 c. da tè
120 g
di zucchero
2
uova
220 ml
di latte
120 g
di burro liquido
Preparazione:
Totale:
20 min
Preparazione :
20 min
1
Preliminari
Foderare uno stampo da muffin con pirottini di carta e preriscaldare il forno.
Temperatura in forno statico: 190 °C
Temperatura in forno ventilato: 170 °C
2
Impasto
Mescolare la farina con il lievito e setacciare con il cacao in polvere in una terrina. Aggiungere la Pasta di vaniglia Bourbon Madagascar, zucchero, uova, latte e burro e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo con un frullatore a mano. Aggiungere i pezzi di cioccolato.
Distribuire la pasta nello stampo da muffin preparato e cuocere nella parte media del forno preriscaldato.
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