Torta al limone per la Festa della mamma
Ingredienti
Ingredienti
per la ricetta Torta al limone per la Festa della mamma
Stampo (Ø 26 cm):
Pan di Spagna:
| 1 miscela per torte | di Cake al Limone Dr. Oetker |
| 1 dl | di latte |
| 3 | uova |
| 150 g | di burro o di margarina ammorbidito |
| 2 c. da tavola | d'acqua calda |
Decorazione:
| 150 g | di zucchero a velo |
| circa 2 c. da tè | d’acqua |
| un po' | di Coloranti alimentari in verde, giallo, rosso e blu Dr. Oetker (rosso) |
| 1 pacchetto | di Fiori decorativi Dr. Oetker |
| un po' | di Decorazioni da cospargere Violet Mix Dr. Oetker |
Preparazione
Preparazione
Preliminari
Ricoprire il fondo di uno stampo apribile (Ø 26 cm) con della carta da forno e spruzzare sui bordi lo Spray per cottura Dr. Oetker.
Preriscaldare il forno.
Forno tradizionale: 180 °C
Aria calda: 160 °C
Pan di Spagna
Preparare il pan di Spagna come da istruzioni sulla confezione (stampo apribile Ø 26 cm) e cuocere in forno per ca. 45 - 50 minuti.
Scanalatura: parte media
Tempo di cottura: circa 45 - 50 Minuti
Sfornare e con l’aiuto di un coltello allentare delicatamente e poi togliere subito il bordo dello stampo. Lasciar raffreddare la torta sul fondo dello stampo appoggiato su una griglia.
Decorazione
Capovolgere la torta e adagiarla su un tagliere coperto con carta da forno o su un piatto piano e rimuovere delicatamente la carta da forno utilizzata durante la cottura della torta. Mettere una tortiera sulla torta e ricapovolgere il tutto.
Mescolare lo zucchero a velo con l’acqua fino a ottenere una glassa densa e conferirle una tonalità rosa con il colorante alimentare rosso. Distribuire la glassa sulla torta e decorare il tutto con gli appositi prodotti.
Valori energetici e nutritivi per la ricetta Torta al limone per la Festa della mamma
| Per Porzione / Pezzo | Per 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energia |
1394
kJ
333 kcal |
1499
kJ
358 kcal |
| Grassi | 19.68 g | 21.16 g |
| Carboidrati | 35.10 g | 37.74 g |
| Proteine | 4.43 g | 4.77 g |
