Zitronensäure

Die Fruchtsäure ist ideal zur besseren Gelierung und für eine fruchtige Geschmacksnote.

Dr. Oetker Zitronensäure ist ein praktischer Helfer aus dem Beutel für deine Rezeptideen. Denn die Dr. Oetker Zitronensäure unterstützt die Gelierung der Fruchtmasse. Für eine natürlich-fruchtige Geschmacksnote und um deine Einmach-Kreationen köstlich abzurunden, ist die Zitronensäure eine praktische Zutat.

Die Verwendung ist mehr als einfach: Einfach einen Beutel Zitronensäure von Dr. Oetker vor dem Kochen in die entsprechende Fruchtmasse rühren. Probiere die Vielseitigkeit der Fruchtsäure aus. Mit Zitronensäure kann der Geschmack von Konfitüren oder Gelees ganz einfach veredelt werden.

Zutaten: Citronensäure (E 330).