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Rezepte

Mango Power Kugeln

etwa 30 Stücke
Gelingt leicht
20 Min
Unsere Mango Power Balls sind eine wunderbare, gesunde Snack-Alternative.

Zutaten

Teig
50 g
getrocknete Mangos
20 g
Mangopüree
60 g
Cashewmus
50 g
Kokosraspeln
½ TL
Dr. Oetker Zitronen Extrakt
1 Beutel
Dr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale
Dekoration
100 g
Kokosraspeln

Zubereitung:

Zubereitung:
20 Min
1
Vorbereiten

Servierteller bereitstellen.

2
Teig

Mango in kleine Stücke schneiden und zusammen mit Mangopüree, Cashewmus, Kokosraspeln, Zitronen Extrakt und Finesse Orangenschale mischen und zu einer feinen, klebrigen Masse pürieren. 

3
Dekoration

Weite Schale mit Kokosraspeln bereitstellen. Teig zu runden Kugeln formen (Pralinengrösse) und in den Kokosraspeln wenden. 

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Dr. Oetker Zitronen Extrakt
Dr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale
Rezept Tipps
Im Kühlschrank sind die Kugeln ein paar Tage haltbar. 
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