Tiramisu-Gläsli

Milch, Rahm und Crèmepulver nach Packungsanleitung in einen heiss ausgespülten Rührbecher geben. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren, dann 3 Min. auf höchster Stufe cremig schlagen.

Löffelbiskuits zerkleinern, die Hälfte davon in Dessertgläser legen. Espresso, Cognac und Vanillin-Zucker verrühren, das Gebäck damit tränken. Zubereitete Crème darüber verteilen und die Schichten wiederholen. Das Dessert 2-3 Std. kalt stellen.

Vor dem Servieren mit Kakao bestreuen.